香辣情餐饮管理有限公司位于湖北省武汉市洪山区，下设行政事务部、市场营销部、后勤保障部、加盟事业部，并设有一个产品
研发生产中心和一个采购配送中心。品牌注册商标《杰兰香辣情》，注册号：第13067532号，旗下拥有“香辣情”和“忠之味”两大
餐饮品牌。
品牌介绍
因为认真、所以美味！
香辣情餐饮管理有限公司成立于2010年，是一家专业从事特色餐饮连锁店的开发、投资与营运的综合性管理企业，自成立以来，
已先后在省内外发展直营和加盟店50余家。
公司旗下产品以烧烤、鸡排、特色小吃、海鲜干锅为主打，产品涵盖中式简餐、卤味以及风味小吃等数十个品种。直营店立足湖
北本土市场，逐步向周边省市辐射，加大对加盟店的发展和扶持，形成以华中地区为核心，向全国稳步拓展的大格局。
品牌文化
我们致力于向消费者引导时尚健康的饮食概念，倡导香辣情饮食文化精神，健康与美味并存的理念，为大众提供方快捷的特色美食
服务。企业内部实行人性化的服务与管理，时刻为顾客营造愉快的消费体验。
我们的销售理念：我们卖的不止是产品，还有服务；我们不单要留住顾客的胃，还要留住顾客的心。
企业标语：创新美味、不惧挑战，风雨无阻、勇往直前。
未来发展方向
公司在武汉最具人气的happy站台，最有潜力的乐天城，还有最旺消费群武汉光谷国际美食城都有直营分店，生意都特别火爆，同
时为美食城创造最佳人气商铺，最拉人气产品商铺，最大众消费人气商铺，最具特色小吃商铺，最具特色美食商铺，被同行都赞誉为
“开到哪里，火到哪里”“开到那个美食城，那个美食城旺”。“香辣情”品牌已注册成功，现有意向全国发展。
加盟流程
了解我公司品牌——电话咨询，确认加盟条件——寻找合适店面位置——总部人员进行专业店面评估和分析——签订加盟合同 ——设
计师进店测量，制定图纸方案 ——施工人员进场装修——对加盟者进行专业培训——人员考核通过——门店装修验收——开业筹备
——开业前整理 ——正式营业。
加盟条件
店铺选址要求
选择人流量大，繁华且成熟的街道、大型综合商场、学区、大型车站广场、旅游商街、商业步行街、热闹商街的十字路口等位置，需
要有拐角（展面多）、开间大的门店。门店要在10平米—20平米之间，大于30平米的门店可以做成形象店或是餐厅店。
店铺硬件设施要求
门店要有上、下水，可以安装排烟系统，最好有三线电，如果是两线电则电表进线要在10平方以上，电流大于40A。
加盟费用
加盟费用（28800+2000=30800元）
加盟费28800元，品牌使用费3000（每年定期交纳，从第二年开始交纳），店面设计费2000元，合同履约保证金1万元。
加盟费用说明
加盟费：是一种独特的商业经营形式，它是品牌持有人将企业品牌的无形资产，如知识产权（包括发明、专利、商标、版权）、组织
管理资产、市场资产和人力资产等以合同的形式授予加盟商使用，加盟商按合同规定，在统一的经营模式下从事业务活动，并向品牌
持有人支付一定的费用。
品牌使用费：品牌使用者向品牌持有者，因使用品牌持有者的无形资产按照约定的合同支付一定的费用，暨加盟者向加盟主支付品牌
使用费。
履约保证金：为确保被特许者履行特许经营合同，加盟方需要向特许方交付一定的保证金，这部分费用到合同期满后，在加盟方没有
违约行为，没有不清楚款项的情况时，特许方无息退还给加盟方。
品牌管理费：市场营销、品牌推广所产生的相关费用。
主要销售产品
烧烤类：烤鸭脖、烤牛蛙、烤猪蹄、烤肉串、烤鱿鱼、BT烤翅、面筋、台湾烤肠、鸡翅包饭等。
小吃类：卤牛蛙、铁板豆腐、炕土豆、卤肉卷、关东煮、辣炒年糕、香辣藕片等。
鸡排类：脆皮鸡排、黄金鸡柳、轰炸大鱿鱼、脆皮香蕉、黑椒鸡块、甘梅红薯等。
门店投资预算及开业条件
一）总投入预算
加盟相关费用40800元、门店租金5-15万（包括门店转让费用）、装修费用2-4万、设备费用1.5万元、厨具餐具费用5000元，首次购货款
1.5万元，共计15万-27万元左右。
装修费用 ：总公司会为每位加盟者量身订做，视面积大小及现场情形来制定最佳装修方案，有专业设计师现场测量尺寸，与您沟通出
装修图纸（装修费用参考2000元/平米）。
设备费用：设备视情形增减，包含：烧烤炉、油炸炉、台式冰柜、收银机、展示柜等，一套设备2万左右。总部会提供设备清单，只要
符合实际使用，设备可自行购买。
二）开业条件
资金 ：前期投资15万元，主要用于加盟费用、开办经费、店面租金、装修费、产品进货费用等 。
店面 ：大于10平方米的门面，大于30平方米可以申请做餐厅式。
设备 ：包括烧烤炉、油炸炉、台式冰柜、收银机、陈列柜、电磁炉等 。
人员：店长1人；营业员2～4人。具有初中文化以上程度，身体健康，取得《个人卫生健康合格证》；并经过有关单位上岗培训持有《
上岗证》。经营者要有吃苦耐劳的创业精神，掌握食品卫生相关知识，具备一定经营管理能力。
加盟注意事项
1、主要调味料由公司供应，不允许外购原调料。如果哪里发现原调料比我们采购的还要便宜，可以把信息告诉我们，我们去采购，然
后统一配送。如果有发现外购，串货立马终止合同，没收押金。（香辣情主要调味料包括：专用孜然粉、辣椒粉、鸡柳腌料粉、猪蹄
裹粉、专用烧烤油）
2、加盟店的区域保护，省会城市繁华商业街区0.5公里内不会有加盟店，地级市主城区范围1.5公里、县市级1.5公里内不做其他加盟
。
3、开业时送电炸炉1台、烤炉1台，工作服6套。
4、合同提前终止的不退押金，合同履行期间违反合同条款的则押金的50%进行退还。合同到期后经协定可续签，合同到期不开店的押
金全部退还。
5、单店加盟合同期为3年，区域代理合同期为5年，5年内代理商至少每年要发展1家门店，未完成代理任务的公司有权取消其代理权，
寻找新的代理商。
6、加盟商安排到公司参加培训的人员不超过3人，培训期为3—5天，超出天数的需自行解决住宿。培训期间，学员的理论和操作课程
在公司进行，实践课程在指定的直营门店进行。
7、公司派遣技术和管理人员上门指导，费用由乙方承担；其费用包括往返交通费（乙方为甲方人员购买好往返车票）、住宿和餐饮费
用、劳务派遣费用（按150元/天的标准计算）等。
8、产品的毛利在50%—55%之间。根据市场原材料的价格波动，产品的成本价会随市场行情进行上调或下调，属正常现象。
9、先付款后发货，无货款不发货。三个月没有在公司的进货记录视为违约（即放弃合同），公司有权在其保护区域放开加盟。
