“活乐渔”迷你养生煲是常亮集团是合肥市福顺餐饮管理有限公司旗下一支最具潜力的生力军。集团公司成立于2007年,多年来专注于健康营养饮食的研究,旗下知名品牌“和福顺” 更是全国养生膳食品牌的领导者,400多家门店遍布大江南北。
“活乐渔”以色香味美,口感鲜嫩,透味不腻,香味浓郁而倍受消费者喜爱。它不但秉承了公司健康养生,营养膳食的餐饮理念,而且将均衡营养,膳食调理的精华融于快餐产品,开创了便捷营养的快餐新业态。
“活乐渔”迷你养生煲将人体所需营养均衡搭配,肉类:蔬菜类:主食类配比标准完成科学摄入比1:3:2。根茎菌菇类蔬菜搭配秘料腌制的肉类,加入由32味中草药秘制而成的特制酱料,砂锅小火细煲3-5分钟,香气沸腾,色泽诱人。香浓的汤汁,浇入粒粒如玉的米饭,配一道酸辣舒爽的特制泡菜,唇齿留香,完美诠释营养美味与健康时尚融合。
加盟优势
● 标准量化省成本
活乐渔品牌总部中央工厂提供独家核心原料,包括秘制酱料、成品牛肉粒和龙利鱼片等等数十种产品,大大减少了各分店的加工工作。产品主辅料配比、原材料切配加工、酱料调配比例均有量化标准数据,无大厨操作,省时省力,更省钱。厨房操作简易,面积减半、人工减半,口味提升,速度提升,营业额提升。标准化生产模式,大大减少了原材料成本的浪费,中央厨房配送也促进的采购成本优势,活乐渔产品毛利稳定在65%。
● 三分钟即食高翻台
信息化时代,时间就是金钱,毋庸置疑快餐的核心竞争力之一便是快捷。据中华餐饮网200万份调查问卷统计显示,人们对快餐的有效等待时间为6-10分钟,如果一家餐厅连续给顾客的等待体验都超过这个时间,那么顾客的忠实度就会急速下降。活乐渔时尚小焖锅采用特殊焖锅工艺,食物在120℃-150℃的恒温状态下细煲三分钟,食材缓慢出水,缓慢入味,油水交换,迅速成熟。活乐渔用餐体验从点单到品尝,时间牢牢锁定在8分钟之内,等待不是我们的问题。
● 简单操作好模式
无油烟、无明火、无噪音、无大厨、无核心技术,活乐渔“五个无模式”是分店成功运营的秘诀之一。厨房采用先进的恒温电磁灶设备,不起明火,任何商业条件都能满足,适合多种业态。福顺餐饮多年提炼的制作工艺,无需炒锅,无明火,无油烟,大大降低了卫生和消防管理风险,不扰民,无投诉,降低运营成本。核心原料、标准技术和秘制酱料均有总部统一配送,无需大厨经验型操作,分店经营彻底摆脱以大厨为核心的技术操作。
● 灵活投资高回报
活乐渔品牌定位为中式营养快餐,店铺面积设计在30-80㎡之间,价格定位在15-25元之间,消费群体非常广泛,包括学生餐、白领午餐、旅行用餐、社区简餐等等。套餐荤素搭配合理,营养结构均衡,能迅速补充人体能量和营养,深受消费者喜爱。产品味型有酸汤、麻辣、酱香等口味,适合各年龄层次的口味需求。小店铺小投资,既可以作创业型投资,也可以作为事业型投资,选址模式灵活。小快餐享受大餐的营养与健康,体会主题餐厅的时尚与舒适。活乐渔套餐既可以堂吃,也可以外卖,营业时间不受限制,真正实现高坪效,利润翻倍。
● 整店输出低风险
对于分店的管理,活乐渔品牌采用从选址开始稳定运营一站式服务模式。总部拓展部全程协助分店选址洽谈,财务部做严谨的投资风险评估,工程部统一设计装修效果和施工方案,运营部全程跟踪协助开店筹备各项事宜(人员筹备、技术培训、营销推广等等),客服部24小时互动指导。总部质监部门定期门店巡查,关注分店人员管理、成本控制、菜品质量管理等营运方面的问题,随时给出指导方案。 零开店经验、零管理经验、零销售经验,活乐渔品牌给分店提供5星级服务。