凯美（香港）实业有限公司，于2008年在享有“美食天堂”之称的香港成立，是经工商、税务、环保等部门登记注册的一家独立性、集团化食品技术研发有限公司。凯美集团坚持以餐饮管理服务为本、坚持多元化发展方向、坚持以市场经营为导向，在稳步发展中不断创新，追求卓越，形成专业化服务、人性化管理、科学化发展的经营格局，短短六年时间，凯美集团凭借独一无二的品牌优势和专业诚信的优质服务成为餐饮界新贵，并不断扩大自己的经营空间。目前，凯美集团已在中国大陆设立北京、广州、武汉、南京四大分公司，现有员工1000余人，办公场所总面积达4000多平方米，每家分公司都拥有集运营管理、技术培训以及服务支持为一体的完整运营体系，实现了大陆业务无缝式链接，地域覆盖无盲区的目标。
集团自成立以来，始终为成为中国最绿色、最健康的餐饮运营服务商而努力，坚持“为顾客创造价值，与顾客共同成长”的宗旨，“任人唯贤、唯才是举、选贤任能、用人所长”的人才观，吸引了大批人才，组建了一支注重实干、讲求效率的优秀团队。我们的团队秉承“精品、服务、质量”的企业信条，把一流的产品和服务提供给客户，不断演绎着美食的至高境界，为社会创造财富和效益。
凯美集团
每一个品牌的诞生与发展都书写着创业的坚辛与幸福。粉鲜生属于凯美（香港）实业有限公司旗下品牌，是凯美集团汇聚国内外多位研发师共同研发而成，“粉鲜生”以霸道辣，真酸爽，鲜无极为主题，坚持新川派酸爽酸辣粉的独创理念，成为大街小巷人人称赞的美味小吃，当然还有它独创的新派掉渣饼，嗨森饮，萌丸出没等系列也得到了广大群众的热爱和追捧。
凯美的今天由无数个辛勤的昨天完美诠释，凯美的明天由无数个拼搏的今天来精彩续写。凯美人用激情、诚信、创新、责任、专注、奉献的精神演绎美食的境界，与无数的梦想追逐者一起努力打造属于我们的成功!
庸粉太多，好粉难求，时尚好粉凤毛麟角!
加盟优势
川渝地区是酸辣粉的摇篮，这种美食早已深入当地人心中，并且逐渐演绎成地方特色小吃，引得全国范围内的大众对其味道的热烈追捧。慕名而来的游客在口碑颇佳的酸辣粉店铺前排起了长龙，只为尝一尝一碗好粉的酸爽滋味。
粉鲜生—— 酸爽前景无人能敌!
正是这味觉的商机，让川渝人和各地餐饮商人都希望借这种美味，发展财富之路。但这其中真正做好的却凤毛麟角，蜀地闻名的酸辣粉不是做了小餐馆的附属品，就是街边摊上不起眼的小吃，完全没有发挥其真正的魅力。
究其原因，有以下几点：
1. 没有引起经营者足够的重视，对味道、食材及工艺不专业或者不深究
2. 没有很好的食物搭配方案，不重视消费者的食量和口感的需求
3. 没有目标人群的选择，产品没有定位，卖一碗算一碗的凑合。
4. 酸辣粉是传统食物，原本就缺乏活力，又很少时尚成分的加入，就更加默默无闻了。
粉鲜生率先打破这僵局，以地道重庆味为基础，加入时尚新手法，让酸辣粉的味道更酸、更辣、更鲜爽。还有Q饼、Q萌章鱼小丸子、鲜果气泡加入，组合更添美味。
粉鲜生将街头巷口的美食，原汁原味的展现。以档口店为主营策略，只为满足资金较少、初次创业的掘金勇士们，以这种模式不仅可以降低投资风险，还原酸辣粉的动人地域性，让投资者大胆创业，无需有太多的后顾之忧，专心经营，提高粉鲜生的带来的掘金量!
地道古法时尚演绎 钱途一片光芒
美味的食物总是轻易的流转在食客的唇齿间
酸爽口感让五湖四海的小伙伴欢聚一堂!
粉鲜生是已经过多年市场考察，口味调整，消费者不断评判才得以出世，这些时间积累起来的宝贵经验和技术是市场上哪一家都不可无视和比拟的，在如今浮躁、喧嚣的市场环境下，粉鲜生依旧保持自我，以消费者的口感为重，不断研发创新，以健康绿色为根本，打造传统美食的重新焕发魅力。将中华美食发扬光大，让国民为之骄傲!
时尚新装旧貌新颜 美味无法言表 魅力引领潮流
大开掘金之路钵满瓢满 成就完美人生!
粉鲜生的店铺规划堪称完美，以底蕴深厚的川剧脸谱为店面形象，以表达地道的川味情怀，时尚LOGO 将美味与潮流挂钩，将消费者的年龄范围不断拉宽，吸引更多食客前来品尝，从而打开投资者掘金之路，以保证大家踏入粉鲜生的大门，都能满载而归，赚他个钵满瓢满，成就完美的人生事业!
加盟支持
全程培训支持：全方位系统培训集制作与管理兼备的优秀人才。
经营模式支持：统一的品牌形象、服装、物料配送及广告宣传。
技术研发支持：免费提供新产品研发支持和技术升级支持。
区域保障支持：在合同约定区域内不发展第二家，保证市场占有率。
广告宣传支持：总部充分利用企业资源，为客户进行360°广告媒体宣传。
店面选址支持：公司派专家陪同考察，选择最佳开店地址，保证消费人群最大化。
设备维修支持：确保设备正常运行，保证客户开业利益最大化。
品牌形象支持：粉鲜生拥有国内知名营销策划团队，全方位为品牌进行策划推广。公司每年投入大量广告费，用于 提升及维护品牌影响力，为加盟商提供强大的品牌支持和售后保障。
专业培训 财富的品质保障
餐品培训：餐饮经营定位培训课程、餐饮结构分析培训课程、餐品制作及出品流程培训课程。
店面管理培训：店面管理培训课程、针对餐饮投资者餐饮经营管理、餐饮投诉处理技巧、餐饮日常操作流程、店面现场管控培训。
营销培训：品牌营销培训课程、餐品营销培训课程、顾客营销培训课程。
成本控制培训：餐饮进销存流程、餐饮损耗控制标准、餐饮过程控制标准、餐饮成本分析模式。
人力资源管理培训：人员招聘技巧、留人技巧、文化操作模式、绩效考核模式、激励管理机制、团队管理、组织管理模式等。
加盟流程
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的创业顾问咨询相关合作事项，索取相关资料;
2、市场调研：确定目标市场，确定自身商圈。
3、填写申请：提交意向咨询申请加盟，总部收到申请后，进行合作资质评估。
4、考核签约：总部出具可行性实施方案，签订特许合同，授予特许经营证书、授权牌照。
5、协助建店：总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案，确保合作者选择适合的店址。
6、装修支持：根据店面选址，量身设计加盟店装修图，并进行建店装修监控等的全程支持。
7、人员培训：根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受全程店面实务培训。
8、开业统筹：开业经理制定开业计划，全程指导开业工作，并确保开业物料的筹备发送。
9、开业运营：运营人员指导进行设备安装及调试，确保无误，盛大开业。正式营业后总部全程跟进指导加盟店经营运作，提供产品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。
