【味道— —地球上更好吃的鱼】
南京小庭雨阶餐饮管理有限公司美人鱼餐饮介绍:作为吃食,如果撇开味道而大谈养生、服务、文化等,都是舍本求末,都是对吃的亵渎。味道,永远是餐饮的第一要素。但没有哪个餐饮品牌敢拿味道来说事儿——“猫咪爱上鱼”敢!这源于我们对自己配方的自信。只要你还是人类,就一定会爱上我们家的味道!激情椒麻、骨汤酸菜、妖娆香辣、多C番茄,总有一款适合你!
【食材— —新鲜不过夜,安全无农残】
我们的食材供应合作伙伴,是专业从事高端农副产品的生态农场,那里没有任何工厂污染源、土壤肥沃、山青水秀,基地生产的农产品达到100%的合格率。所有鱼类全部来自天目湖的活水有机鱼,当天捕捉,当场现点现杀;所有蔬菜全部当日采摘,新鲜不过夜;所有调料均采用手工研磨,保留原始香味;食材全部独家采用臭氧消毒,安全无农残;锅底所用油全部来自非转基因的菜籽油,且坚决杜绝使用回锅油。
【工艺— —秘制配方,五代祖传,精改提升】
品牌联合创始人王师傅,从小就是吃着父亲做的鱼长大的,那种独特又馋人的味道,时至今日,从未改变。如何将这五代祖传的好味道发扬光大,是创始团队一直思考的问题。?经过悉心研究,终于可以通过一种特殊工艺,将这种味道批量化生产,既保证了味道的统一稳定,又能快速供给到餐厅。
【研发— —创新是基业长青的原动力】
我们从不满足于一劳永逸,更不敢高枕无忧。我们不仅了解食客的胃,更理解食客的心。再好的味道,一直吃,总会厌倦的。所以我们成立了一支专业研发团队,针对我们的口感、食材、工艺等不断作研究和创新,并不定期推出各种新式口味和菜肴,以期最大限度的满足食客们挑剔的味蕾。不仅是味道,餐厅经营的商业模式和品牌传播模式也在不断创新,使品牌得以迅速占领市场。
加盟优势
“美人鱼”加盟程序完结之后,总部将商标、商号、经营模式、运营管理系统、设计版权、产品专有技术等知识产权的要素使用权授予加盟商,为加盟商提供上门协?助选址、设计装修、经营管理、人员培训、开业上门、财务管理系统、产品研发及广告促销等全方位的支持与辅导,使开店简化为一个“复制”成功的模式。加盟伙?伴可使用“美人鱼”成熟的产品和经营管理方案,利用“美人鱼”品牌的知名度、美誉度及成熟的经营模式,迅速打开当地市场。加盟“美人鱼”不仅使您获得?一份可以传承的事业,更为您成就一个非凡的精彩人生!
创业之前:不负责任的放飞很可能意味着又一名激情创业者倒在途中,所以,所有选择“美人鱼”的创业加盟合作伙伴,均须在公司直营店或优秀创业店“打工”1至2个月,直至熟练掌握运营流程、技术手法、促销技能和成品标准配方,积累基本团队管理经验。
创业之初:为减低加盟伙伴在冲浪之初就被市场大潮给冲倒的可能性,从选址评估、商业洽谈、合同签定、装修设计、证照办理、设备采办、团队招募与培训、开业方案、首期营销策划案等,我们的专业团队将全程参与,提供专业免费指导。
创业之中:我们不希望任何一位合作伙伴掉队,所以,我们将本着负责的态度,义无反顾地承担起终极保卫者的角色。经营过程中,因区域差异或经营管理不足而导致三个月无法实现盈利的,公司总部将派专业团队赴店会诊,找出拉升业绩的方案和措施
守业护理:在所有创业伙伴正常经营过程中,我们除了以直营店的管理标准,定点定人专业督导外,还将在每年组织两次加盟合作伙伴封闭培训,从技术、专业、销售、管理、新品培训等各个方面,持续、全面提升综合管理素质。
加盟支持
1、产品支持:总部利用品牌优势,不断开发独家配方的新口味,将最新产品推向市场、确保销售火爆。
2、技术支持:产品技术、生产工艺和流程制作方法均为独家版权,通过集团化采购、标准化生产,实现了对原料、品质、卫生、标准的统一;且在企业内部搭建了 一条“产品全程配送供应保障链”,包括:“中央厨房保障系统”和“中央采购支援系统”;“猫咪爱上鱼”对于所有加盟商来说都是最优选择。
3、开店支持:总部免费提供店铺装修方案。统一提供服装、餐具、锅具、收银、若干会员卡、若干锅底物料等开店必须的设施及原料。
4、开业支持:总部免费提供品牌营运管理培训教程,包括营销技巧、产品陈列、产品知识等。
5、物流支持:快捷的物流配送系统,全程冷链供应,第一时间将核心物料送往各加盟店。
6、运营支持:总部不定期派遣专业培训师亲临门店现场,免费提供业务指导。
7、市场支持:总部统一规划市场,策划终端活动,免费为经销商提供方案。
8、广告支持:总部安排投放巨额广告,促进项目品牌在全国市场的快速发展。
9、保护支持:总部在合同约定区域内不发展第二家合作商。