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许府牛杂火锅餐饮美食火锅

所属行业：餐饮美食加盟人气：18213

3-5万

投资金额
成立时间
18213

热度指数
待定

店铺面积

注：投资金额可能包含了加盟费、保证金、品牌使用费等其他相关费用，因此投资总额根据实际情况计算，相关费用解释请参考页面底部小贴士。

项目介绍

品牌名称
许府牛杂火锅
投资金额
3-5万
成立日期
热度指数
18213
经营范围
自由代理、单店特许、区域开发
适合人群
大学生创业、女性投资
加盟区域
全国
合同期限
1-2年
品牌发源地
加盟费
培训期限
20天
单店投资额
20

加盟详情

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许府牛杂火锅已有70余年历史，在齐鲁大地美誉盛传，系经独特的秘方及精工细作而成。在铁锅里放入新鲜牛腿骨、牛排及牛肉，经12小时慢火细炖后形成的高汤，高汤中再放入牛肚、牛舌、牛肝、牛百叶、牛心，加入中药材、花椒、八角等五味调料，最终形成了鲜美的“牛杂”。由于“牛杂”是鲜美无油腻，且蛋白质较高的绿色食品，所以深受顾客的青睐。

以下笔者将从正统的牛杂火锅的做法，对许府牛杂火锅的做法做一个详细的介绍：
一、许府牛杂火锅的汤底料：
八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒、孜然粒、花椒面各5克、萝卜两斤，精盐、老抽、白糖、白酒、味精适量。
二、许府牛杂火锅的主料：
牛肉、牛肚、大肠、牛肺、牛心、牛百叶、牛肺等等。
三、许府牛杂火锅的步骤：
1、先把主要的原料（牛肉、牛肚、大肠、牛肺、牛心、牛百叶、牛肺等）和萝卜洗净;
2、把牛肠、牛肚等比较坚韧主料先用清水煮开十五分钟，相对比较软，捞起备用;
3、用纱布袋装好的锅底汤料（八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒、孜然粒、花椒面、老抽），用旺火烧沸约10分钟后，加入精盐、老抽、白糖、白酒、味精即可;
4、将牛杂的主料（牛肉、牛肚、大肠、牛肺、牛心、牛百叶、牛肺等）和萝卜洗净放入汤料中煮，煮熟既可以吃了。
四、许府牛杂火锅的特点：

制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。

加盟优势: 许府牛杂火锅加盟费是多少，许府牛杂火锅如何加盟，许府牛杂火锅加盟条件_2
品牌：已被国家商标局注册的“许府老山东”商标。经过成熟的市场运作，已成为深受广大消费者熟知和喜爱的品牌。个性鲜明的CIS系统，树立了良好的社会公众形象。充满文化底蕴和人性化的就餐环境，满足了广大消费者生活品位不断升值的需求。公司每年品牌推广费用的大量投入，使每家连锁店共享品牌的优势。
产品：具有鲜明特色的牛杂锅仔，其营养丰富、卫生健康、质优型佳、色鲜味美、老少皆宜、价格适中，符合现代人饮食之追求。特别是新产品的研发，迎合了人们求新、求异、求变、求美、求质的时尚心理，并为连锁店产品更新创造了生机。
管理：经过成熟的沉淀总结，形成了自己先进的文化管理经营理念。科学完善的管理模式，为连锁店的财务管理、成本核算提供了可靠的数据。“制度管人、德行服人、亲情感人、真诚待人”的管理理念，符合现代企业的发展需要。公司对各连锁店的督导，为连锁店依法合理经营起到了监控作用，使连锁店健康发展得到了保障。
培训：全面系统的培训和雄厚的师资力量，为连锁店的服务、技术、管理、营销注入全新的理念，使连锁店的经营更科学更具竞争力。让连锁店都能严格按照标准执行。
配送：由公司统一配送，使产品质量达到统一恒定。其它必需物料由公司集团采购，降低连锁店的经营成本，解除后顾之忧。公司即时准确的配送体系为连锁店持续经营提供了保障。

许府牛杂火锅加盟优势
一、许府牛杂火锅直接利用连锁总部所拥有的连锁系统、商标、管理、产品、技术，比自己去独创事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说，可以在较短的时间内入行直至成为行家。
二、为了提高整个连锁企业的商誉，许府牛杂火锅连锁总部都会随时开发或引进或采购独创性、高附加价值的商品，以产品差异化来领先竞争对手，许府牛杂火锅连锁加盟店直接享受这种好处。
三、由于连锁总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动，使许府牛杂火锅加盟店在营销上能略胜一筹。
四、连锁系统良好的商誉，等于给顾客吃下了定心丸，客户对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感。

五、开张前的职前训练等装备工作，都可由连锁总部获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导

合作流程：
1、合作咨询：以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取相关资料;
2、合作申请：填些合作申请书，确认相关事项;
3、实地考察：到总部实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流。
4、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同;
5、经营确认：合作者根据所选合作级别，缴纳相关费用，确认区域经营权;
6、技能培训：合作者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核;
7、店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置;
8、开业筹备：领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业;
9、运营指导：总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。