南京是著名的鸭都,自然南京人是十分爱吃鸭子的,不仅鸭肉,连鸭内脏,鸭血都能做出一番文章来。金鑫鸭血粉丝是用粉丝,鸭血,鸭肝,鸭肠,配以老鸭汤制而成。小小一碗粉丝汤,却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁,吸一口粉丝,咬一块鸭血,让人不尤的感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。 来历:有一个很穷的人,杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血,不料粉丝掉进去弄脏了。无奈,他只好把粉丝和鸭血一起烹饪.却不料,居然烧出了第一碗鸭血粉丝汤,只见汤汁芳香四益,引来无数路人竞相猜测这美味的汤是如何烹饪的.财主听闻此事,封穷人为职业厨师,专门给财主和他的姨太太们烹饪鸭血粉丝汤.后人遂得此佳肴; 金鑫鸭血粉丝,从现代卤汤、食疗理论出发,以开发新型绿色环保食品为宗旨,导入10余种新型调料和中草药,产品集美味、鲜美、清香、爽口、软糯于一体,色香味俱全,同时具有滋阴补阳和补血的食疗功能。
鸭血粉丝汤是南京著名的风味小吃,由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口感鲜香,爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高,脂肪含量低,特别适合老年人食用。 在很多城市的街头,如上海、南京、杭州、镇江、福州、武汉、合肥等地,随处可见各种招牌的鸭血粉丝汤,与此同时,随着餐饮业的迅猛发展和人员流动的加剧,鸭血粉丝汤开始迅速走向全国,由南到北,自东至西,在各个城市都经营的如火如荼,盛源鸭血粉丝汤凭借其独特的产品口味和经营方式,被广大消费者接受,成为现今很多餐饮投资者热切关注和推崇的创业经营项目。
加盟优势
金鑫鸭血粉丝加盟品牌优势:消费者认同的金鑫鸭血粉丝,金鑫鸭血粉丝荣获亚洲加盟品牌大奖,位于鸭血粉丝汤加盟店排行榜前十,是最具南京特色餐饮的优秀餐饮联盟/加盟项目,同样是深受消费者喜爱的品牌。金鑫鸭血粉丝加盟卓越的经营优势:统一形象,统一服务,统一管理,使我们的老鸭粉丝汤资源共享,降低经营成本,最大化提高效率和效益。金鑫鸭血粉丝盟完善的服务优势:店址评估、统一制服、完整管理培训、周到店面经营管理辅导、金鑫鸭血粉丝加盟者的经营保驾护航。金鑫鸭血粉丝加盟先进的管理优势:为了更好地拓展公司经营事业,公司构建了一套先进、科学的连锁经营管理模式,运用丰富的管理经验,使加盟商减少在成长初期的经营风险,短时间内提高加盟商管理效率。
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