深圳安琪食品有限公司公司成立于1994年,一直致力于烘焙食品的研发、生产和销售,目前拥有的主打品牌有“安琪”、“琪旺”、“洋一”等,产品包括月饼、曲奇、饼干、炒货、糖果、等传统文化食品。公司坐落于深圳市宝安区,在生产设备方面集高科技、智能化、人本主义于一体,引进国内最具先进水平的全自动生产线,全套生产过程实现数字化,智能化管理;生产车严格按照HACCP、GMP、和QS要求进行合计和施工,整个车间全部实行空气净化处理,在国内同行业处于领先水平。公司历年来获得多项殊荣。自1997年起,连续获得“中国食品博览会金奖”、“中国名优产品”、“广东省名牌”、等众多奖项,其中“安琪月饼”已连续10年荣获中国月饼节“名牌月饼”称号,并且多年来稳居深圳市场销售份额榜首,成为该地区的领导品牌。2008年6月,公司所拥有的广式月饼制作技艺正式被国务院列为第二批国家级非物质文化遗产项目。2011年被确认为第26界世界大学生运动会独家供应商。
深圳安琪连锁饼屋有限公司成立于2007年6月,公司经营范围包括生产经营西式糕点、饼干、干果等。公司主要的销售渠道有,自营饼屋和加盟饼屋,大型商超,学校机关及大型企业单位。产品包括各式面包、西点、各式蛋糕、饼干、糖饼、现烤类糕饼等。主要经营品牌为“安琪”。公司一直以为广大消费者提供新鲜、营养、美味糕点为目标。公司产品主要由自有工厂统一生产,根据各个商场、团体、营业点的定单,一天一次或二次配送,在部份饼屋公司只配送半成品。
深圳市慈浩餐饮科技有限公司,成立于1999年,是深圳安琪食品集团旗下核心成员,是专业为大中型企 事业、学校、家庭住宅,商务写字楼提供健康餐饮服务和产品的现代化综合性餐饮服务商,成功打造了现代化餐饮食品原料种养殖、加工、生产、冷链物流、销售一体化的发展模式,积极倡导绿色、环保、节能、低碳的经营理念,实现了“无厨房”的团体餐饮服务模式,构建了“从田园到餐桌”的食品原料源头种养殖基地→冷鲜食品加工中心→快速温控物流→餐饮服务终端多元化的完整食品产业链和庞大业务系统网络。慈浩餐饮科技公司向2011年第26届世界大学生运动会工作人员、义工、安保等人员保障供应了3百万份快餐盒饭,连续获得深圳市政府以及大运执行局的高度赞赏并获得各项荣誉。继大运之后,慈浩餐饮公司以发展城市快餐为己任,投入大量资源与多家餐饮研究机构共同研发出新的城市营养快餐产业化模式。
一是针对无厨房、无明火的写字楼办公人群提供团体自助餐;二是针对大型企业、学校、机关等多样化人群提供标准化的自选团膳服务;三是利用移动餐车将对没有供餐场所的人群、户外工作人群(大型展会、运动会及户外组织的活动)提方便快捷的供便民餐饮;四是提供宴菜系类(盘菜、盆菜等),减轻家庭主妇负担,实现盆菜标准化生产;五是为餐饮机构(西式餐、中式餐等)提供净菜服务。產品及服務。
烘焙类
月饼:为了满足不同消费者需求,我们成功推出了“安琪”、“琪旺”、“洋一”等知名月饼品牌,2012年推出有历史韵味的“1908尊享”包装经典、高贵典雅而又富有浓厚的文化色彩,融合了浓厚的中国传统文化。月饼产品包括莲蓉月饼、水果月饼、水晶月饼、冰皮月饼等系列。我们在月饼上的用料十分讲究,以“精、细、纯、正”而著称。采用上等相连、蛋黄和纯正的植物油,饼皮图案花纹玲珑、油润光亮、色泽金黄、肉馅丰富,食之甘甜而不腻、口感香滑,可谓月饼中的上品。其中安琪月饼更是博取众家所长,成为广式月饼制作技艺的典型代表,于2008年被列为国家级非物质文化遗产保护项目。公司每年在电视、电台、报纸、户外等各大媒体投入大量广告宣传,给各地消费者展现了安琪食品的风采,也切实推动安琪产品在各个渠道的销售。
糕点
安琪集团专门从事糕点制作的事业部,自90年代中期成立以来一直以卓越的品质、糕点专家为目标,精心制作深受广大消费者喜爱的产品。安琪饼屋经营的品种包面包、西心、酥饼、生日蛋糕四大系列200多个品种,并且部分饼屋采取现烤制作工艺,让消费者每天可品尝新鲜美味的安琪糕点。安琪饼屋产品在多家大型超市均有专柜销售,多家教育机构好多家知名企业选用安琪饼屋产品作为早餐糕点。
休闲食品
休闲品系列经过五年多的发展,产品种类日趋丰富,现已拥有曲奇、熟粉、桃酥、糕点、饼干、酥饼、什锦礼盒、炒货糖果共九大品类系列。旗下有“安琪”、 “洋一”、“琪旺”三个品牌。
拳头产品:安琪曲奇系列,全线采用丹麦曲奇的工艺和设备,产品口味丰富规格齐全,包装精美成为深圳地区年节送礼的首选,并辐射到全国市场。深圳各大超市均有销售,其销量和美誉度已成为国产曲奇品牌的领头羊。
明星产品:安琪马来西亚酥系列,市场定位精准,渠道辐射全国,有礼盒装、条状、散装。
现代化中式快餐
营养餐盒:融合中国八大菜系及东南亚各地之精华,提升中国快餐品质,结合中国人体质而配置营养盒饭,在人流量打的商业区、会展区、交通枢纽区域建立综合型的中式快餐网点。以中式口味,优质服务、快捷的工作效率为特征,为各大人群提供营养的餐饮服务。
流动餐车:利用移动餐车将对没有供餐场所的人群、户外工作人群(大型展会、运动会及户外组织的活动)提方便快捷的供便民餐饮。
团膳餐饮:即承包学校、企业、机关食堂。采用中央半成品制作,食堂成品制作,现场售卖,堂食方式;
配料生菜:中央厨房为公司的对外采购中心,将新鲜消毒的肉类、蔬菜类根据客户要求标准、经过整理加工、清洗、无菌、真空包装、金属探测、可直接在蒸、煮炒的肉、菜。
安琪的核心使命——将新鲜、好味的食品带给全世界。
安琪的发展愿景——受社会尊敬的食品行业领导者。
安琪的战略与目标——成为中国食品行业第一品牌。
安琪的经营理念——全力以赴,做到更好。
安琪的管理理念——精诚合作,创业创新。
安琪的质量理念——民以食为天,食以安为先。
安琪的精神——学习、改革、创新 。
安琪的人才观——员工是企业最宝贵的财富。安琪的顾客导向——从顾客的角度出发,提供顾客满意的产品。