涂涂鸭系列以烤鸭为基础,加入现代绝秘配方,无论色、香、味是当今市面上所有鸭系列卤制品无法比拟的。涂涂鸭产品采用食用盐加二十多位中草药腌制,不添加色素,采用冰糖熬制上色,是大家可以放心吃的好产品,现在传统的经营方法已被竞争激励的市场淘汰,全新的经营经验和营销模式才能赚钱快,你先可以买回去给亲戚朋友品尝,觉得口味好在加盟我们,可以门店经营按斤卖,或者真空包装连锁店和超市销售,也可以小吃车流动经营,无加盟费,投资小,经营相当灵活。生意做好了在做区域代理。
加盟优势
涂涂鸭优势一
涂涂鸭以健康、卫生、方便、便宜的优点,并且才开始入口不麻不辣,一旦停口时余味香辣无比,麻辣味纯正,即可食之肉,也可以将骨头嚼碎,细嚼慢尝,体验唇齿留香,百吃不厌。
涂涂鸭优势二
涂涂鸭让人爱不释手的味道关键是它的辣,涂涂鸭采用四川特定地区出产无公害绿色上好辣椒,和花椒作为调料,保证了辣味纯正,不只是单纯的辣味,还有香、辣、甘、麻、咸,麻辣中有鲜香,余味无穷。低脂不腻,不腥,食用方便,老少皆宜。
涂涂鸭优势三
涂涂鸭配以数位中草药卤制,药味入骨在加上辣椒和花椒等调料,甜而不腻,辣而不燥,麻而不涩,入口美味无穷,非常适合啃食,下酒,是难得的休闲美食,而且鸭肉性凉,配以甘草,砂仁,肉桂等中草药卤制后,具有清肝火,去内热,养胃,还可去内湿,增强食欲的特点。
培训内容
全鸭、鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭锁骨、鸭胗、鸭翅尖、麻辣鸭肉干、鸭腿、全鸡、鸡爪、鸡翅尖、鸡胗、猪蹄、猪排、猪耳、猪头肉、猪尾、猪肚、牛骨头、毛肚、牛排、五香牛肉等,豆干、海带、藕片等。不但可以卤制鸭脖系列、还可以卤市面上的冷热凉菜、海鲜类、虾、鱿鱼,蛋类等。
培训安排
1.开店的流程,包括店面选址,人员配备,产品采购等。
2.学习项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的调整和配比等。
3.店面装修和经营的技巧,和员工的管理情况。
示范和实际操作
1.师傅一对一的实战示范,讲解技术加工的基本标准,加工的工艺步骤。
2.我们提供原材料,师傅实践操作中带领你亲自动手操作学习,师傅旁边检查指导。
3.学员亲自学习,师傅指导,熟透操作流程,直到技术学会为止。
4.产品经营的定价原则,经营选址和生意技巧,经营管理。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止,一般2—3天左右,视个人情况而定。学习完成的学员开店由涂涂鸭总部进行涂涂鸭商标授权,特许你使用涂涂鸭商标,凡是使用涂涂鸭商标的门店,在3公里以内不得允许开第2家涂涂鸭店。
加盟流程:
1. 拨打加盟热线,咨询加盟事宜,了解品牌特色。
2. 到总店实地考察了解,达成合作意向,签订加盟合同,交纳加盟费用。
3. 到总店技术培训,理论学习与现场教学相结合,学会为止,确保每位加盟商亲自操作,让您掌握开店的经验和管理方法。
4. 选址开店,根据总部装修规范对店面进行设计及整体装修。
5. 总部派人指导加盟店形象建设及配置硬件;随时可就技术及经营问题进行咨询。
加盟条件:
一、热爱餐饮事业、身体健康、吃苦耐劳、渴望成功;
二、认同企业经营理念,并愿意接受总部统一管理;
三、有创业精神,能全心投入到“涂涂鸭”连锁经营中;
四、必须有5千元以上创业资金,确保资金来源合法;
五、按总部要求统一店牌形象,并自觉维护其品牌形象;
六、开业后向总部提交彩色店面图片、联络方式及经营状况;
七、对于积极维护涂涂鸭总部品牌形象加盟商,经公司考证,可以提升为地区代理 。