四川舌乡味食品有限公司是一家集 "特许连锁经营、小吃餐饮文化开发、人才储备培训、小吃研发推广、物流全面配送"为一体的全国百强休闲小吃加盟连锁企业。公司旗下的知名连锁小吃品种有“舌乡味冻粑、舌乡味叶儿粑、舌乡味粽子”等,围绕小吃餐饮产业链纵深发展成包括全国连锁加盟咨询和培训、食品销售及原料贸易和物流配送等产业,逐步形成跨四川、重庆、甘肃、山东、广东、山西、陕西、安徽、河北、河南、东北三省等地区的集团企业。
舌乡味品牌冻粑、叶儿粑(原丹棱香酥冻粑)乃祖传配方,经三十一年励精图治和不懈努力,品牌知名度和美誉度得到了飞速提升,已在全国各地深入人心,广为流传,成为“休闲类食品行业”的经典代表,并正在以闪电般的速度向全国扩张。
品牌故事:
冻粑起源于四川省眉山市丹棱县,据史料记载:世界文化名人苏东坡从小就喜欢吃丹棱冻粑。四川省眉山市丹棱县人从战国时期(公元前475年至公元前221年)就有重阳节“登高”吃重阳糕(丹棱冻粑 )的习俗。丹棱冻粑的生产工艺和“丹棱冻粑”文化已申报为眉山市非物质文化遗产,冻粑是一种汉族特色小吃,其制作食用也有上千年的历史,是逢年过节赠送亲友的美食佳晶。冻粑由优质籼米、糯米、大豆等原料,利用发酵原理,经传统工艺精制而成,有花生、芝麻、红糖、白糖、玉米、核桃、玫瑰、豆沙、黑米等十多种不同口味,味道鲜美、甜而不腻、香而不粘,入口化渣,易于消化。即可作佐餐佳品,又可用于消闲食品,是老少皆宜的益寿膳食佳品。
叶儿粑又叫艾馍,是四川地区汉族传统小吃。制作叶儿粑选料考究,工艺精细,具有色绿形美、细软爽口的特点,为四川名小吃之一。用糯米粉面包豆沙、芝麻甜馅心或鲜肉咸馅心,外裹鲜橘子叶,置旺火蒸。特色是清香滋润,醇甜爽口,荷香味浓,菜分两味,咸鲜味美。叶儿粑携带方便,老少适宜,保存时间长,加热几分钟就可以吃,是不可多得的天然美味绿色食品。
加盟支持
一、加盟店利益保障体系
1、中型省级城市行政区内、一般地级市、县级市、县城区内经营,大型省级城市、直辖市行政区内、地级市区内2公里内经营。
2、各加盟店全国及区域联合优势运作。
3、强大的企业技术核心竞争力、成熟的经营思想、管理模式和成功的经营体系。
4、完善的培训机制与后续督导机制。
5、良好的企业形象和全国知名的品牌形象。
6、强势的全国媒体和地方媒体宣传与运作。
二、加盟店的后续支持体系
1、总部将加大全国范围的宣传力度,进一步提升品牌知名度和形象影响力。
2、提供专有休闲小吃技术、经营管理、店堂内外标准装修规划方案、采购方案、免费培训加盟店技术人员,提供地产原材料代购、代订专用品牌服装及其他营业物品。
三、加盟店的支持方案
1、协助选址、落实供货渠道、考察竞争对手、洽谈租房及装修事宜。
2、指导加盟店的设计装修。
3、派出开业督导组协助开业并进行不定期督导,帮助解决经营管理中的问题。
4、信息交流,加盟店与总部资源共享。
5、提供市场宣传和促销方案,帮助加盟商确定目标市场。
6、各岗位技术人员后续技术指导,技术提升。
7、长期提供原材料代购及物流配送服务(按成本加运费的原则)。
开业前
1)考察加盟店,免费品尝舌乡味食品。
2)获得详细的选址技巧培训,协助选址及商圈评估。
3)免费提供核心岗位的营运管理理论及实战培训。
4)标准规范化服务、产品技术及营运管理培训;总部直营店现场操作实习,并可由学员自行带店经营,有效提升加盟店员工的技能水平和实战操作能力。
5)提供加盟店所需的设备订购、安装、调试,提供申办各项证照的流程和辅助。
6)提供专业的人才招聘及薪酬管理方案。
开业中
1)提供全套店铺经营管理手册,解决店铺运作实际问题。
2)总部免费派遣资深、专业的支持督导到店支持,确保加盟店开业顺畅。
3)加盟店核心岗位再培训,基层员工现场深入细致的管理过渡情景式训练,加强团队的实操能力
4)深度分析当地顾客群,制定相应的经营方案。
5)提供开业营销策划方案。
6)运营问题及时跟进,建立完善的突发事件处理流程。
7)进行成本管控和管理支持,追踪产品品质,并修正偏差。
8)加盟店完全能够独立带店营运后,公司支持督导方能返回总部。
开业后
1)新产品免费培训指导,完善的产品支持,确保新品不断,提高市场竞争力。
2)提供各类广告设计和加盟店促销方案的服务,提升品牌知名度和美誉度。
3)跟踪经营状况,提出合理化建议,对店面运营进行规范和调整,改善店面管理,提升店面经营业绩。
4)总部为提升加盟店经济效益与品牌形象,提供持续不断的经营指导和服务。
5)提供完善的品质监控系统,确保产品竞争力。
6)营运督导不定期巡店,专业人员上门指导。
7)定期资深经理回访,确保经营后期出现的问题点及时解决。
8)加盟店出现核心人员流失,总部在24小时内启动紧急支援方案。
9)总部长期免费的持续培训和营销策划支持。
10)模式更新及升级。
加盟流程
一、通过网络或电话咨询了解
二、提出合作申请
三、前往舌乡味总部(四川眉山)详细考察,签订加盟协议
四、管理课程与实操课程培训学习
五、回当地店铺选址
六、店铺装修及证件办理
七、员工招聘及培训
八、开业筹备及活动策划
九、隆重开业
十、营业数据统计分析、总部跟踪。。。