上海盘古餐饮管理有限公司创立于1999年,近十年间通过不断发展和创新, 先后创立了“Pankoo釜山料理”、“盘古烤肉”、“酩悦炭烧火锅”等知名品牌,其精准的市场定位,独特的品牌个性,及优秀的餐饮文化特色深受都市人的喜爱,得到大众的广泛传播,成为上海餐饮市场颇有影响力的餐饮实体。其中公司旗下的“Pankoo釜山料理” 韩式餐厅,创立至今已经开出十多家门店,分布于上海、杭州、苏州等地,目前““Pankoo釜山料理”在上海餐饮市场已经成为品牌知名度和市场占有率最高的韩式餐饮品牌。“盘古烤肉”、“酩悦炭烧火锅”正以稳定的市场份额有序地向前发展。为了提供高品质、高效率的服务,公司配有成熟的研发中心和配送中心以保证为消费者提供安全、新鲜、健康的饮食。
随着公司综合实力的不断提升和完善,公司预计未来的三年““Pankoo釜山料理” “盘古烤肉”、“酩悦炭烧火锅”的门店数量将以每年百分之一百的速度递增,以沪、宁、杭、京、津等城市为中心逐步走向全国,将成为国内最具价值的餐饮品牌。
Pankoo釜山料理目前是上海韩餐市场内门店最多,规模最大的连锁餐饮店。其主营韩国特色美食,以烧烤为主要经营特色,以肉、海鲜、蔬菜为主要原料配以传统的调料,加上多种调味方法,创造出符合现代人口感的美味、健康的韩国料理。品牌创建以来,因其时尚、休闲、娱乐的餐饮文化特色,深得都市人的喜爱,成为上海“人气”颇高的韩餐料理店。 荣获了大众点评网时尚盛典评选出的上海2009年最具人气餐厅TOP50;上海最受欢迎异国风情餐厅TOP10;以及在来福士广场2008年明星店铺评选中荣获“2008经典食肆店铺”称号。
加盟优势
盘古烧烤餐厅集休闲、中式及快餐为一体。人均消费为80RMB左右,口味符合都市人健康观念。本店以“品质、服务、卫生”为吸引消费者的观念,坚持贯彻以100%的满意度为顾客服务。品种繁多,牛肉、羊肉、鸡肉,口味上统,尤以生牛排、牛仔骨、新西兰牛柳为本店优质品种。
鲜美、嫩爽的烤肉品牌 业态:餐饮:特色餐饮; 主要网点:上海、北京 客单消费:20-100元 目标人群:时尚青年、都市群体。盘古烤肉品牌自1999年创立以来,在传统烤肉工艺的基础上,吸取众家之长,以精选的肉质保证烤肉的营养,配以独特的腌料和蘸料使所烤制的食物更加鲜美、嫩爽;在享受美味的同时,又能动手体验DIY的乐趣。为满足不同食客的需求,不段推陈出新,除传统烤肉以外,还提供各种蔬菜及海鲜。同时针对商务人士,推出多种西餐炒饭及意大利面、色拉、汤等,本店以美味的菜品,贴近大众的价格,优质的服务,优雅的就餐环境,吸引很多人光临。为满足不同食客的需求,不段推陈出新,除传统烤肉以外,还提供各种蔬菜及海鲜。同时针对商务人士,推出多种西餐炒饭及意大利面、色拉、汤等,本店以美味的菜品,贴近大众的价格,优质的服务,优雅的就餐环境,吸引很多人光临。