成都川里川外餐饮管理有限公司自成立以来,公司始终秉承“做放心食品、造经典美味”的原则,以直营店带动加盟的形式稳步向前,迅速发展。公司拥有各类餐饮类直营店30余家,规模最大达900余平米。多年的餐饮连锁品牌的实战经验,铸就了川里川外在餐饮行业的领先地位。目前,旗下拥有“逸山伍”自转小火锅、“川铭佬”过桥米线、“川传串”砂锅串串香三大连锁品牌,覆盖全国300余县市共计500余家加盟店。同时,公司拥有占地3000余平方米的自建调味料厂,不断创新、研发新的产品,为广大加盟商不断提高市场竞争力,同时也为全国数以万计的食客提供标准化的口味。在发展的道路上,公司一直以加盟商为基石,深切关怀着每一个加盟商的可持续发展,并期待你我在未来的共赢。
目前,公司立足四川放眼全国,努力将巴蜀美味进行深度挖掘,不断开拓创新,重点发展物美价廉,能适合各类人群,操作简单,用餐时间短的快速消费型餐饮品牌,以实现广大加盟商的利润空空间最大化。现阶段,公司已拥有成熟的产品研发团队、市场拓展团队、物料配送团队、经营智囊团队,更在实际的经营环节中不断支持与配合加盟商,提供全面的策略帮助,能成功实现“口味标准化、服务统一化、品牌企业化”,做到各种问题有人解决,各项政策有人执行。
2017年,公司计划实施全面扩张计划,预计通过2-3年时间,实现全国加盟店突破1000家,让广大加盟商实现更加快速的创业梦。川里川外全体同仁愿与您一起,携手共进,全面共赢。
经营理念:诚信天下 携手共赢
经营模式:自营店带动加盟店平稳快发展,实现全国区市县全面发展
品牌使命:为顾客创造美味,为加盟商创造财富,为员工创造价值,为行业创造活力
生存原则:做放心食品,造经典美味
价值观:诚信、专业、创新、担当。
品牌故事
光绪十年(公元1884年),祖辈王大川在兴仁胡同(今宽窄巷子)开肉铺。某日,一女子行乞于此,大川心生怜悯,赠与碎肉。此女致溪泉,净肉,取山中辅材,加山涧清水,煮沸,恐肉不便食,又制竹签串好。次日,女子端盆而来, 大川观之,新颖奇特,细品,肉质麻辣鲜香,入口爽滑;又细观佳人,心生爱意,遂留之。数月后,结为夫妻。女子计议,开酒馆卖肉串,大川意甚好。酒馆开张后,因“盆子肉串”味道鲜美、形式独特,酒馆于此声名远扬。更有甚者,不远千里慕名而来。
如今,“川传串”创始人继承了祖辈流传下来的秘方。为了再现祖辈大川盆子肉串的味道,保持传统又精心钻研改进之法,终有了今天的——“川传串”。
川传串核心优势
【味道好是王道】
精选数十种香辛料研制的独门配方,十载经营不断升级,吃过的人都说好。
【无需大厨】
操作简单,无需专业的大厨,总部配有独门配方的专业调味料,快速上手,快速复制即可。
【操作简单】
多种规格的经营模式,门店可大可小,铺面入手容易!吧台经营一人一锅,翻台率高。
【空间无浪费】
自转小火锅一人一锅无需凑桌,入座就开动,顾客自己动手,人员配备简单。
【利润率高】
转转小火锅价格亲民,时尚消费,人群覆盖广,四季皆宜,赚钱利润点大。