深圳市湘粉之家饮食有限公司创立于1996年,原名家常菜馆,是一家以经营湘式快餐为主的连锁餐饮企业。2003年,公司肩负“弘扬湖湘饮食文化,打造品牌民族快餐”的企业使命,在深圳开设“湘粉之家”,以主营独具特色的“木桶饭、鲜榨粉、水花面”等中式快餐而迅速立足市场。公司在初创阶段即在经营产品、店面装修、装饰装潢等方面作出了自身独特的定位,较好地将民族风情与公司文化融合为一体。并开发了一系列湘式休闲小吃、凉菜、炖汤、甜品,极大地丰富了经营品种,获得了消费者的广泛赞誉,成为经营同类产品的商户们模仿、跟进的标杆。
“诚信为本,一流品质;稳步拓展,铸造品牌”是公司坚持不懈的经营理念。公司将现代企业管理引入湘菜经营,通过总部配送中心,进行集中采购、集中加工、集中配送,保证了分店食品质量安全与品质标准。
公司本着锐意进取的态度,与中国餐饮百强“毛家饭店”建立战略合作伙伴关系,强强联手,先后开设多家毛家饭店。目前,公司在深圳、广州、佛山、东莞等珠三角地区开设了近二十家分店,在职员工上千人,经过八年的励精图治,公司已成为省内有一定知名度、美誉度、多品牌、立体化的大中型餐饮连锁企业。
加盟优势
1、湘粉之家使用“湘粉之家”的统一商号、商标。在店铺安装所订购的招牌、标识及文化布展;
2、湘粉之家全部委托策划(不含财务);
3、湘粉之家协管式开店准备;
4、湘粉之家餐馆特色项目设计;
5、湘粉之家提供设计图及设计风格的说明;
6、湘粉之家指导式管理。
湘粉之家具体责任内容
1、湘粉之家负责本项目前期筹建开业事务(不含办证等职能部门协调);
2、湘粉之家负责本项目人员编制并协同加盟方认可;
3、湘粉之家负责本项目员工培训及考核(不含招聘及食、宿、交通费用);
4、湘粉之家负责加盟方所需的店内各项规章制度,操作标准及生产流程的拟定;
5、湘粉之家负责建立健全各岗位工作流程和岗位职责;
6、湘粉之家负责加盟方店内所需的统一格式的招聘、菜牌、酒水单等印刷品的设计样本(印刷费及运杂费由加盟方自理);
湘粉之家物资配送费用
1、湘粉之家同等品质、品牌、价格的物资原则上在连锁店当地就近自行购置;
2、湘粉之家凡属特许方经营特色的特供物资,由特许方统一按成本配送,运杂费由加盟方全部承担;
3、湘粉之家凡属加盟方要求委托特许方代购、代制作物品,应先报价认可后付款,随及代购、代制,由此产生的运杂费等由加盟方承担;
4、湘粉之家店面装修设计费用由加盟方自行合理支出,特许方有义务提供合理化建议。
加盟条件
1、湘粉之家加盟合作方应是中华人民共和国公民或是有实力的合法企业。
2、湘粉之家加盟合作方无论个人或企业,都必须具备所要开店规模应投资的相应资金,并且要有良好的商业信誉。
3、湘粉之家加盟合作方应了解并认可“湘粉之家”企业及企业的饮食特色装修风格,遵守特许加盟连锁店的统一管理模式,自愿加盟。
4、湘粉之家加盟合作方的连锁经营场所,应选择在商贸中心、商住中心等人流旺盛的区域,经营面积120㎡以上,有符合要求的其他经营条件,必须经特许方同意认可。
5、湘粉之家加盟合作方应具备良好的管理条件和社会关系能力,并保证合法经营。
6、湘粉之家加盟合作方能按照与特许方的有关合同约定支付加盟费,并履行特许方所要求的经营一致性。