苏州艾菲尔餐饮管理有限公司是一家来自法国巴黎的浪漫小资甜点品牌。 在传统欧洲大陆皇室甜点秘方的基础上,结合现代都市白领味蕾需求,融化现代化文艺气质和食物美学设计,致力于视觉、味觉、触觉的全方位美好感受。
漫香啡语品牌欢迎各界朋友的招商加盟,让每一位接触漫香啡语的人们都能享受悠久而浪漫的皇室甜品情怀。漫香啡语位于在细腻优雅的江南都市。凭借时尚雅致的装修环境、温馨周到的点餐服务和造型精致、口味细腻醇香的甜点,迅速成为苏州最受欢迎甜点品牌。
企业背景:
蛋糕早在几百年前就存在于亚洲国家以外的人类生活地。直到中国清朝“洋务运动”期间,欧美国家的蛋糕与西餐文化传入中国,而后在中国不断发展,并逐渐迎合中国人的口味。但是因为甜点用料讲究,往往价格偏高,让许多垂涎于它的顾客“望而却步”。在这样的背景下,漫香啡语的创始人便着力于打造更亲民的蛋糕产品,让更多的人,以平民的价格享受到贵宾的服务。
我们也将延续传统蛋糕甜品的优点,选用优质原料,烘焙上乘甜点,给顾客最贴心的服务。做蛋糕行业很容易给人一种不真实的感觉,而我们致力于给员工更多实践和拓展的机会,让他们在常规的工作中能够有所创新,一步一步提升自己。
企业文化:
经营目标:做中国最受欢迎的时尚甜品企业;
经营宗旨:为消费者提供最优质的甜品享受;
企业精神:脚踏实地、团结高效、开拓创新;
员工精神:认真做人、认真做事、力求完美;
社会责任:提供健康品质甜点,构建健康品质甜品文化圈。
企业愿景:
2017年是漫香啡语崭新的一年,也是具有历史意义的一年。漫香啡语的网络阵营的建立,也标志着为线下实体蛋糕美食,打开了一扇新的大门。
精致的美食、优良的团队、强大的核心价值观念,将支持着我们走得更远。我们计划在3年内,将漫香啡语推至全中国,
让更多人能够体验到蛋糕的极致美味。同时,我们也将给年轻人更多的机会加入我们,共同创造漫香啡语奇迹,实现人生梦想。
它是蛋糕,本是孩童的漫天繁星,
点缀黑夜的梦境,带领你我觅回最澄澈的初心。
它是咖啡,本是爱人的珍贵泪水,凝聚坚定的盟誓,化苦为甜弥散浪漫的情愫。
当爱恋遇上蛋糕,当澄澈邂逅浪漫,当轰烈归于宁静,爱,化为唇齿味蕾间的那份呵护。
化为漫香啡语,化为生活里不可或缺的平凡幸福。
品牌故事
她在酒吧找到他的时候,他已经醉的一塌糊涂,抢了话筒竭斯底里的嘶吼。她抄起一杯冰水泼在他脸上,这个强壮的男人竟轰然瘫倒,在酒吧的地板上狼狈地全身颤栗。
其实她早已料到失败会到来,却没料到它来的如此猛烈,也没料到这竟让他一蹶不振。
她认识他的时候,他二十出头,风华正茂。像一头骄矜的狮子,在别人赞许厚望的评价里,他更迫切地想向世界证明自己。他满腔热血地创业,自信满负才气、奋起打拼便能抓住他想要的幸福——香车宝马,豪华别墅,奢侈享受。经过誉满全球的品牌蛋糕店时,指着梦幻般的水晶柜台说:我一定创造出属于我们的独一无二的蛋糕品牌。
而那是他人生中最脆弱、狼狈的时刻。当她把他扛回家的时候,累到虚脱,已经凌晨两点。望着桌上精心准备的烛光晚餐,眼泪模糊了双眼。他睡的昏天暗地,嘴里喊着“菲语......“,而她一夜未眠。她以为他不爱她了,却如同做梦般听到他酒后吐的真言。
只是如何才能让他重新振作起来,他原本是那样遗世独立的一个翩翩佳公子,却被失败重创至萎靡不振。一个不可思议的想法闪过。他醒来时发现自己已经在她的家里,餐桌上有做好的早点和一如既往的字条:”等我回来,未完成的,我来接力。“望着绵软可爱的小蛋糕和熟悉的字条,他陷入沉沉的思考......
三年之后,他的第一家蛋糕店”漫香啡语“诞生。他经常在打烊后,静静地坐在窗子前面,期待她会出现。先生,需要烘培师吗?“转身的那一刻,他泪流满面,思念入骨的人,终于归来。漫香啡语,他和她,挚爱今生,再无离别。
加盟流程
一、品牌了解咨询阶段
前往品牌总部参观考察了解。是否认同品牌统一的管理模式,是否认同品牌的发展、管理、经营理念;是否遵守品牌合作店的规章制度和履行品牌合作合同,是否共同对品牌的发展负责;具有良好的文化素质,敬业精神和一定的店务管理能力,具有强烈的餐饮业服务意识;具有良好的经济实力,良好声誉及社会人脉资源;对店铺的管理能够全身心的投入,能接受品牌经常性的持续技能提升培训。
二、 意向合作阶段
确定店址,邀请总部专业人员进行实地考察综合分析,并确定所选商圈的可行性。所选店址必须由总部派人实地考察、综合分析可行性后方可确定,但不作为盈利的唯一标准。考察人员的路费由客户先行垫付,正式合作后抵减品牌合作费。
三、 签定品牌合作合同
明确双方的权利和义务正式启动合作流程。申领营业执照及办理相关手续。店面设计装修:
店面由总部设计工程部统一制作设计方案,要求总部施工的由总部工程部统一施工,品牌合作方只需监督工程质量并验收。
店铺需由总部施工督导的,可申请总部派遣专业人员到现场指导工作,邀请方需支付一定额度的工程督导费用。
四、店铺人员培训、制定店铺营销方案、物料设备配送工作的进展
★按照品牌培训手册进行系统培训。分为管理培训、操作训练、技能培训、餐厅管理、服务礼仪、人员素质综合培训等。
★总部派技术人员前往实地店面进行培训指导工作,合作商也可派人员前往总部参加培训学习。
★结合当地实际情况,制定店铺对外的广告宣传工作,来提高店铺的知名度,为开业前的品牌推广做好前期铺垫的工作。
★总部安排物料配送与代采购设备等工作的开展。
加盟支持
1、“漫香啡语”品牌商标在合作期间免费使用。
2、配送基础型专业烘焙设备及辅助用品。
3、专业评估团队亲赴当地对店面及市场做详细调查与评估,因地制宜制定策划运营方案。对于店址的评估、选择、营业额预估等,总部仅提供建议参考,不做任何保证。
4、实地测量店面尺寸,与合作商沟通设计思路定位。
5、全套店面装修设计方案(平面图、3D效果图、CAD施工建议图等)施工图纸,装修期间如有特殊情况,设计师或工程监理人员赴现场指导工作。
6、全套店长、员工服装;店铺经营管理手册,店长、员工、技师管理手册,技术操作等运营手册。
7、免费培训:店长、裱花师、烘焙师各一名,可到总部接受实地操作理论培训。包括:店面管理、原料管理、店面营销、生产计划等理论课程。
8、全套专属“漫香啡语”品牌VI光盘,音乐光盘、贵宾卡、开业宣传单等店铺运营海报设计支持工作。
后续服务
1、为合作商统一代购所有所需高级专业烘焙设备、展柜及食品模具系列用品。
2、开业期间,总部派负责开店店长及专业技术人员带店指导。
3、长期给合作商提供产品包材,原料及辅料总部统一采购服务。
4、长期对合作商新产品开发及培训指导,长期为店铺提供节假日营销活动策划,长期对店铺提供管理咨询服务。
5、终身提供店铺日后运营升级管理系统的建设工作。