2014年6月,倚靠强大的韩国VITA集团资源的上海洁冰餐饮管理有限公司注册成立,并开始在中国地区运营“下雪的村庄”这一餐饮品牌。下雪的村庄是以“新概念甜品”为理念的新型休闲复合式餐饮品牌,主打产品为牛奶雪花冰,还有咖啡、现萃茶饮、烘焙类、甜点小吃等系列产品。下雪的村庄所使用的牛奶雪花机,拥有独家韩国专利技术,是全世界唯一可以用纯鲜奶制作雪花冰的机器,所有的雪花坚持使用纯鲜牛奶制作,奶香四溢、口感细腻、入口即化。
我们崇尚“工匠精神”,深知产品才是餐饮品牌的根基和关键,力求每个产品实现操作标准化,确保无论何时无论何地品尝的产品始终如一。我们追求“美味原则”,美味的产品才是最受欢迎的,我们每推出一款产品必定是经过市场调查、研发测试、试卖反馈的流程,我们的目标是永远保持同类品牌里出品最好的。
我们注重“健康意识”,健康自然是人们对饮食的更高追求,坚持使用新鲜原料、绝不添加任何色素及添加剂,确保每道产品新鲜健康。时尚现代而又不失小清新的装修风格,一眼入帘、亲切自然。2014年8月,下雪的村庄中国区总店,在上海虹泉路开业......由于全新的餐饮模式、流行的经营业态、优良的产品品质,亲切自然的服务、现在全国各大中城市随处可见“下雪的村庄”。与此同时,我们的品牌同样在国外市场落地开花,在北美、东南亚都有“下雪的村庄”。
现在,我们正以规范的管理,全面而专业的服务,将我们的店铺开遍世界各地,让我们的品牌成为最受欢迎的休闲餐饮品牌。
加盟优势
1、巨大市场空间
2014年全球冰品市场销售额已经超过650亿美元,未来五年内行业收入仍将保持20%以上的增长速度,短期内必将发展为千亿的大市场。且冰品产业高达70%的利润,是真正低投入、高回报、低风险的投资项目。
2、全新的产品形态
区别于传统甜品、冰品制作工艺,无论从制作工艺、选材、出品形态、包装、口感上都是耳目一新、别具一格。可称得上真正美味、健康、创新于一体的新概念休闲甜品。与港式糖水、台式绵冰形态鲜明对比、各具特色。必将引领全国甜品流行趋势,形成经典。
3、清新时尚、浪漫满屋
整体风格我们推崇时尚清新,从充满诗意的品牌LOGO开始,再到桌椅、餐具、装饰、音乐、服装,每一样东西都散发着独特的清新风格,从您踏入的那一刻就开始浪漫温馨的别样体验。
4、紧跟潮流、研发创新
我们拥有专业研发团队走遍各地,只为时刻搜寻饮食最新潮流,融合传统、优雅、浪漫、时尚等品牌精髓,选用顶级原料,打造专属产品。
5、系统学习、规范管理
公司提供系统化技术培训、严格的代训和考核制度,整套店铺运营系统、专业的收银系统,帮助门店实现统一化、标准化、规范化的管理。