吉之源加盟详情
“吉之源”是重庆一家以先进的营销服务理念和不断创新的经营风格为特征的新锐餐饮企业,以“美食之源、健康之源、欢乐之源”为核心理念,经过十年的持续稳定经营,迄今已发展成为渝东地区知名品牌,主营“吉之源火锅”和“真味馆”两大品牌。 “吉之源火锅”旗下集合了一大批高素质的管理人才和专业技术人才,拥有独到的烹饪技术、味型味道、生产工艺,在沿袭重庆火锅麻、辣、鲜、香、嫩、脆的基础上,将其进一步提升,形成了更适应现代人品味的“麻而不燥、辣而不火、油而不腻”的“吉之源火锅”风格。“真味馆”是公司精心打造的新概念特色餐饮新品,中华烹饪源远流长,蒸、煮、烧、炖、烤、煎、炒、炸、烩、爆等方法各尽其妙,唯有蒸与煮为古老、健康、环保的低温烹饪之法。当健康、环保日益成为现代人关注的焦点时,吉之源人以求真务实的态度践行“提供健康饮食为已任”理念,推出以“蒸菜”为主的无油烟低温烹饪餐饮模式,真正体现“时尚与传统并存,美味与健康同在”的吉之源饮食文化。重庆“吉之源”现设七个职能部门,分别是:财务中心、直营店管理中心、营运中心、技术管理中心,行政中心、采购中心,物流配送中心,各部门分工明确,现有员工700多人。 对于火锅连锁企业来说,中央厨房必不可少,餐饮企业的扩张由产品质量的标准化和管理的规范化所制约,成立中央厨房更加确保产品质量和食品安全。
吉之源火锅是重庆吉之源饮食文化有限公司在某年成立的餐饮食品品牌,总部设立在重庆。
重庆吉之源饮食文化有限公司集合了一批高素质的管理和火锅技术人才,拥有独特的火锅烹饪技法,在汤料调配、菜品加工上沿袭重庆火锅的麻、辣、鲜、香、嫩、脆的特点,并将之进一步提升,形成了味道好、份量足、不伤胃、环境优良、价格公道的“第三代高品质火锅”。
高品质是吉之源品牌战略的永久基石,吉之源拥有严格、挑剔的菜品采购和检验制度,在管理上,全面执行食品制作的规范和标准体系;建立了完善规范的店堂卫生与菜品加工的标准化管理生产制度,形成了各种底料、配套产品的生产加工体系,确保所有菜品始终保持美味、新鲜、清洁、健康、营养的优良品质。
随着人们物质生活水平的提高,火锅已成为城市人群寻找情调与氛围的场所,吉之源以“美食之源、健康之源、欢乐之源”为核心理念,以独特的设计思想将传统火锅精髓与重庆城市元素全新整合重构,在环境设计中,原始的巴渝文化情节与现代设计语言的组合,将带给你一种精致高雅、现代时尚“吉之源”印象。
重庆吉之源火锅通过高质量、优质服务和高雅舒适的就餐环境,将重庆火锅发展至一个全新的阶段,向您展示一个集酒吧的舒适、茶楼的休闲、中餐厅的雅致于一体的现代火锅就餐环境,向您诠释“美食之源、健康之源、欢乐之源”的丰富内涵。
重庆吉之源火锅作为“第三代高品质火锅”的杰出代表,在经营中获得《中国名火锅》、《全国绿色餐饮企业》、《中国诚信经营示范单位》、《火锅协会理事单位》、《健康放心火锅企业》等荣誉。
重庆吉之源火锅将伴随您渡过美好、健康和幸福的人生!
吉之源加盟优势
高品质是吉之源品牌战略的永久基石,吉之源拥有严格、挑剔的菜品采购和检验制度,在管理上,全面执行食品制作的规范和标准体系;建立了完善规范的店堂卫生与菜品加工的标准化管理生产制度,形成了各种底料、配套产品的生产加工体系,确保所有菜品始终保持美味、新鲜、清洁、健康、营养的优良品质。
随着人们物质生活水平的提高,火锅已成为城市人群寻找情调与氛围的场所,吉之源以“美食之源、健康之源、欢乐之源”为核心理念,以独特的设计思想将传统火锅精髓与重庆城市元素全新整合重构,在环境设计中,原始的巴渝文化情节与现代设计语言的组合,将带给你一种精致高雅、现代时尚“吉之源”印象。
重庆吉之源火锅通过高质量、优质服务和高雅舒适的就餐环境,将重庆火锅发展至一个全新的阶段,向您展示一个集酒吧的舒适、茶楼的休闲、中餐厅的雅致于一体的现代火锅就餐环境,向您诠释“美食之源、健康之源、欢乐之源”的丰富内涵