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位于河南省许昌市襄城县的王洛乡有一道闻名遐迩的地方特色美食——红烧猪蹄。在此有一家享誉周边省市,美味甲四方的红烧猪蹄制作中心总店,由其店制作的红烧猪蹄不仅在历史悠久程度上是整个猪蹄之乡的第一家,而且其纯正地道的口味也享有第一家的美誉!王洛红烧猪蹄是襄城县一道名吃,它历史悠久,制作讲究,色泽鲜艳,味道纯正,而且闻名遐迩。
许昌王洛猪蹄餐饮管理公司王洛红烧猪蹄成品呈酱红色,晶莹发亮,烂而不散,肥而不腻,甜香可口,使人常吃不厌,是增强营养、舒心开胃的良好美食,产品行销周边县市。
王洛红烧猪蹄不但浓香可口,味美异常,食后使人思之再三,而且猪蹄内含胶质,有极强的美容成份,常食之,可使面部皮肤细腻、光亮、红润。同时,王洛红烧猪蹄以药理配料,具有健脾、健胃等多种功能。
资料显示,在中国,食用熟食品的人群已占到97%。2015年,世界熟食品市场销售额越过500亿美元。在中国,以健康营养为特点的熟食品年需求量超过500亿人民币。
2016年中国熟食品销售额1000多亿,以15%的速度快速增长,成为一个即将井喷的大金矿,到2017年将高达4800亿,休闲熟食品零售业以其高市值、高速度、高利润的特性必然引爆新一轮的投资狂潮,中国休闲熟食品专卖必然成为未来十年最具发展潜力的黄金行业。