酉夕炉端烧料理_酉夕炉端烧料理加盟_酉夕炉端烧料理加盟费多少钱-酉夕（厦门）餐饮管理有限公司

酉夕炉端烧料理餐饮美食日本料理

所属行业：餐饮美食加盟人气：5823

10-20万

投资金额
成立时间
5823

热度指数
待定

店铺面积

注：投资金额可能包含了加盟费、保证金、品牌使用费等其他相关费用，因此投资总额根据实际情况计算，相关费用解释请参考页面底部小贴士。

项目介绍

品牌名称
酉夕炉端烧料理
投资金额
10-20万
成立日期
热度指数
5823
经营范围
区域代理、单店特许
适合人群
在岗投资、网店形式、女性投资
加盟区域
全国
合同期限
1-2年
品牌发源地
加盟费
培训期限
10天
单店投资额
20

加盟详情

酉夕炉端烧与戏锅小火锅、天和割烹料理会展店同属厦门先品壹觉餐饮有限公司。炉端烧起源之初，渔民喜欢在海边的沙滩上点上篝火，烧烤新鲜捕获的鱼贝类食材，引高温炭火，高达900度烧烤而成的海鲜因成为当地相传的美味。据传该美味后经幕府将军品尝，回城仍念念不忘，固让随从在室内建造大沙盘，里面点上篝火，把海鲜串上竹签插在沙盘周围烧烤，再佐以特级清酒实为享乐。享用炉端烧料理成亦为了当时社会阶层身份与地位的象征。
酉夕（厦门）餐饮管理有限公司酉夕-炉端烧，古法新玩，为食客带来全新的食尚体验。产品有食材新鲜度极度考究的炉端烧美食，主理搭配精致日式料理，坚持绿色健康饮食，注重“色、香、味、器”的和谐统一，要求色自然、味鲜美、形多样、器精良，并且材料和制作方法也必须遵守自然时节之道，一切只为还原食材最自然的味道。品类丰富有别于产品单一的日式料理店，剧场式用餐体验亦有别于传统的烧烤场景。酉夕炉端烧从古代中国传入，流行北海道，成为了日本盛名的“炉端烧”新鲜捕获的鱼贝类食材，摆放在烧烤台，即点即烤，用海盐来调味，最大限度还原食材自然的味道。
酉夕-炉端烧所出品料理，原料来自于品质最优的产地，只有纯净的海域还能保证食材的纯正与新鲜。鱼生的口感好坏，刀工很关键，一名优秀的鱼生料理师切出来的鱼片必须做到大小丝毫不差，手法越娴熟处理的时间越短，鱼生的口感越新嫩，做鱼生是一种刀工的修炼，处理不同的鱼生往往要使用十八般武艺，各式鱼生装盘后颜色五花石色，秀色可餐，精湛的刀工切三文鱼鱼生，吃起来会非常弹牙，齿颊留香。在配料及味增的选择上亦延传正统日本料理的方法，不惜成本的从原产地直接挑选。酉夕炉端烧料理加盟_1

酉夕，将炉端烧，打包空运至厦门，细细研究，融合了中国元素和中国人的饮食习惯，呈现出一种奢侈全新的中式炉端烧盛宴。以亲民小奢格调，吸引众多食客，在处理料理的制法，酉夕炉端烧依据食材的本质！酉夕炉端烧料理加盟_2

加盟流程
1）投资咨询
投资者以电话、网络、传真等方式向酉夕炉端烧总部的加盟顾问咨询相关政策和合作事项，索取相关资料。
2）资格审核
对投资者进行资料审核，确认投资者的合作资格。
3）实地考察
市场部人员到投资者的意向加盟地进行实地考察，并根据当地市场的消费水平和地理位置进行市场评估和预测。
4）签订合同
市场考察报告评估通过后，投资者到酉夕炉端烧总部所在地签订加盟合同，并依约交纳相应费用，投资者正式成为酉夕炉端烧加盟商。酉夕炉端烧料理加盟_3

5）人员培训
加盟商安排直系人员到酉夕炉端烧总部进行技术培训，培训合格后颁发授权证书（也可由酉夕炉端烧总部直接委派专业的烘培师傅到该加盟店工作）。
6）店面装修
进行店面设计，加盟商认可设计方案和图纸后，再由酉夕炉端烧总部旗下的装修公司进行装修，同时协助加盟商办理营业相关证照。
7）开业准备
总部统一配送设备、器具，提供开业促销方案，所有原料、人员准备就位。
8）新店开业
总部安排督导人员赴店督导，协助试营业及开业。酉夕炉端烧料理加盟_4

加盟优势

酉夕-炉端烧所出品料理，原料来自于品质最优的产地，只有纯净的海域还能保证食材的纯正与新鲜。鱼生的口感好坏，刀工很关键，一名优秀的鱼生料理师切出来的鱼片必须做到大小丝毫不差，手法越娴熟处理的时间越短，鱼生的口感越新嫩，做鱼生是一种刀工的修炼，处理不同的鱼生往往要使用十八般武艺，各式鱼生装盘后颜色五花石色，秀色可餐，精湛的刀工切三文鱼鱼生，吃起来会非常弹牙，齿颊留香。在配料及味增的选择上亦延传正统日本料理的方法，不惜成本的从原产地直接挑选。
酉夕，将炉端烧，打包空运至厦门，细细研究，融合了中国元素和中国人的饮食习惯，呈现出一种奢侈全新的中式炉端烧盛宴。以亲民小奢格调，吸引众多食客，在处理料理的制法，酉夕炉端烧依据食材的本质！

加盟流程

1）投资咨询
投资者以电话、网络、传真等方式向酉夕炉端烧总部的加盟顾问咨询相关政策和合作事项，索取相关资料。
2）资格审核
对投资者进行资料审核，确认投资者的合作资格。
3）实地考察
市场部人员到投资者的意向加盟地进行实地考察，并根据当地市场的消费水平和地理位置进行市场评估和预测。
4）签订合同
市场考察报告评估通过后，投资者到酉夕炉端烧总部所在地签订加盟合同，并依约交纳相应费用，投资者正式成为酉夕炉端烧加盟商。
5）人员培训
加盟商安排直系人员到酉夕炉端烧总部进行技术培训，培训合格后颁发授权证书（也可由酉夕炉端烧总部直接委派专业的烘培师傅到该加盟店工作）。
6）店面装修
进行店面设计，加盟商认可设计方案和图纸后，再由酉夕炉端烧总部旗下的装修公司进行装修，同时协助加盟商办理营业相关证照。
7）开业准备
总部统一配送设备、器具，提供开业促销方案，所有原料、人员准备就位。
8）新店开业
总部安排督导人员赴店督导，协助试营业及开业。

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