两个人,找到一条幸福鱼儿的故事
上海原岸餐饮管理有限公司十二泷町品牌创始人Wayne,一个和鱼有缘的中国人。Wayne小时候家里有个鱼塘,最开心的就是妈妈变着花样烧鱼,每每都能吃出暖暖的幸福感。后Wayne离开家乡,从事餐饮与广告业十五年, 热衷旅游与美食的他曾游历世界,对各国美味小吃如数家珍。2007年Wayne来到了北海道的美深町,也就是《寻羊历险记》中十二泷町的原型地点,吃到了以十胜产红豆及当地天然无污染原料制作而出的鲷鱼烧。
一口咬下时立即感受到“鲷鱼烧”外皮酥脆柔软,嚼了几口发现酥脆的外皮已经在嘴里呈现弹性有嚼劲的状态。红豆内馅甜而不腻,所谓治愈系美食,一时无他。看着鲷鱼烧制作师傅对手工与食材如匠人般的严谨来制作这一份鲷鱼烧,让Wayne体会到了这看似简单平凡的食物充满了深厚的内涵,那种幸福感就和妈妈当年的味道如出一辙。此后,Wayne心中一直忘记不了这鲷鱼烧的味道。
“十二泷町”品牌隶属于上海原岸餐饮管理有限公司,上海原岸餐饮管理有限公司是一家专业进行连锁餐饮品牌开发和经营管理的企业。具备创新的产品开发意识,研发具有市场独特性的优质饮食产品,秉承先进的品牌塑造与市场营销理念,打造高识别性和具核心价值的餐饮连锁品牌,并建立专业严谨的经营管理团队,保证餐饮品牌店的高效运作与营销。
2009年以来,上海原岸餐饮管理有限公司一直致力于DIY西点教室以及各类中西点的新品研发工作,经过3年多的发展历程后,累计开发近百种与中国本土饮食文化相结合的产品。2011年创立“十二泷町”品牌,旨在将日本经典小吃和健康饮食理念带入国内。主营鲷鱼烧加盟、章鱼烧加盟,奶茶加盟,各类饮品加盟等。目前在东南亚拥有300多家连锁加盟店铺,国内持续火热加盟招商中..
十二泷町鲷鱼烧加盟品牌文化
为顾客提供充满温情与祝福的美好食物
品牌理念
美味,健康,无负担!让顾客:越了解。越放心的餐饮品牌
品牌形象
十二泷町品牌标识是一个条头向上昂起的鲷鱼形象,基调以黑色线条配红色底,白色的鱼鳍鱼尾和鱼唇,标识的设计也是非常有特色,非常具有辨识度,鲷鱼眯起眼睛似乎在微笑,体现出鲷鱼吉祥的美好祝愿。
品牌愿景
传承美食传统,进行模式创新,创造持久、美好的味觉记忆,将充满幸福感的食物带给千万人。
广告语
做一条有思想,有自我的鱼。
十二泷町鲷鱼烧加盟四大保障:
①区域保护 区域独家经营
加盟商在各县市开店,对店面商圈和区域严格实行保护政策,规范市场秩序,确保区域垄断,良性长期经营。
②升级保障 合作均获优先权
店面升级代理有优先权,设立分店在无商圈保护冲突的情况下拥有优先权。
③技术保障 战略合作供应链
与雀巢等大型食品生产工厂签订长期战略合作框架协议,降低原材料成本,保障加盟商最大化利益。总部设立完整的产品技术核心团队,真正掌握核心技术,掌握一线供应链。
④管理保障 ERP系统标准化
强大的管理运作团队分设:原料管理、品质管理、运营管理、巡店督导管理、物流仓储管理。做到总部内部管理、联营店铺管理无疏漏、无盲区。各部门环环相扣连成贯彻一条完整的管理体系。
十二泷町鲷鱼烧加盟政策
十二泷町经营简单、创业资金低、投资回报快,推动五千年的美食文化,公司即将研发创新推出冰激凌鲷鱼烧等自带网红基因的产品,加上产品符合市场需求且无商业生命周期之虑,轻松做老板。
十二泷町全国连锁加盟活动也已经广泛开展起来,势必为下一步十二泷町的推广奠定良好的品牌与群众基础。真诚欢迎来自国内外广大客户的积极加盟与合作!
一、单店加盟目前开发的城市有杭州、广州、南京、福州、深圳、苏州、无锡、长沙、宁波、武汉、成都等地,各地区加盟商需先添加加盟微信顾问,进行申请或者或者拨打招商电话。
1、加盟十二泷町的个人要求:
身体健康,信誉良好,充满工作热诚。
无犯罪记录,有资格申请相关牌照
接受7-30天在职训练
认同“十二泷町”企业文化和管理模式,全职及全情投入经营
具有渴望成功意识,勇于面对挑战。
没有同时经营有竞争性或相关的业务。
具有零售或服务性行业经验者优先考虑。
必须以个人或夫妇名义申请
2、投资十二泷町加盟店的准备:
具备足够的人手
平均每店需2-4名员工
具备足够的资金:区域代理商具备xxx万元人民币;单店加盟商需具备10-20万元人民币作为开业资本。
3、加盟十二泷町的技能要求:
具备生意触觉及人际技巧;有组织能力及管理经验;能说流利的普通话。
具备书写及阅读中英文能力;具备群数学及计算机技巧。
二、开十二泷町加盟门店的要求
必须选择客流量大的地方,例如:商业闹市区、学生聚集区、公司集中区.居民区、车站附近等。
要有供水与排污系统、非民用住宅,外卖店需另设仓库及操作间储存原料和制面茶。
外卖店:门面招牌高度不低于0.8米,宽不小于3米,深不小于2.5米天花不低于2.5米。
堂饮店:门面招牌高度不低于0.8米,宽不小于3.5米,深不小于5米天花不低于5米。
十二泷町鲷鱼烧加盟理由
六大你不能拒绝的理由:
1.好企业、好行业
好的企业是合作商坚实的后盾,好行业拥有好的前景,站对风口,连猪都会飞起来。
2.文化百年传承,动漫文化新势力
拥有百年历史的传统经典小吃,产品力可见一斑,又因为动漫文化持续历久弥新,最潮流的cosplay盛会上都会有它的身影。
3.小吃界的刚需,避开红海市场,空间巨大
直击消费者的痛点、忠诚度高,消费粘性和频次高,市场空间巨大,避开奶茶竞争的白热化,必将成为下个风口。
4.技术壁垒,独家口味
独家技术壁垒,十年的市场检验及创新,最古早的制作方式,口味每季更新,新品不断。
5.整店输出,完善的培训运营手册
完整的成系统、成系列的加盟体系,十二年运营经验团队,辅助您驶向利润的蓝海。
6.灵活合理的加盟方案
更灵活、更实在的全方位加盟扶持方案。
十二泷町鲷鱼烧加盟问答
问:我没有做过餐饮生意,怎样才能选到黄金旺铺?
答:俗话说,餐饮投资 7 分靠店面,3 分靠经营,可见店铺选址在决定着将来生意的作用有多大。很多第一次做小餐饮投资的客户对店面选址都只有一个模糊的概念,选址完全靠感觉,感觉人气不错,感觉位置不错,感觉将来这个地方开起店来生意应该不错,但往往就是这种靠感觉选到的店最后都没有赚到钱。总部派专业的选址专员去您当地根据常驻人口数量、人流量、同行数量、消费能力、年龄段、进店量进行调研分析,测算出意向店面的理论营业额。然后把理论营业额与房租进行对比,比例在 1 比 6 和 1 比 8 之间才算咱们的黄金店面。
问:不懂店面装修,选什么样的装修材料?装什么样的效果才能吸引客户?
答:选址专员会将店面的布局尺寸发给集团设计师,设计师根据尺寸做出店面设计图。设计师会教您如何选择门头灯箱的材质,店面装修材质的如何选择,店面 前厅、后厨 CAD 如何布局,装修中的注意事项,如何花最少的钱装出最好的效果。
问:招聘店员难,管理培训店员更难!怎么办?
答:我们老板训练营--员工招聘和员工培训课程中,主要对于如何通过某种方式方法招聘到一个适合店面销售的人员,如何更有效的制定出合适的工资和激励的奖励方案,店员的仪容仪表制度、礼仪接待及如何对新员工进行培训。
问:听说开店办证难!怎么办?
答:无证经营对我们开餐饮店是一个大忌,那我们就从您们最关心的地方下手,总部会教我们办证的流程和所需要的资料以及去哪些相关的部门。
问:我希望开业当天人气爆棚,排队购买,有什么办法才能做到?
答:开业宣传有助于店面的开业当天的人气和营业额,那制定一个正确的优惠方案对我们开业帮助非常大,对于我们没做过生意的加盟商来讲心里肯定没底,我们的金牌店长会从开业活动的制定、活动的规则、活动的优惠的利润率控制等方面进行指导。
问:开业当天客人多、亲戚多场面怎么控制?出现突发情况怎么解决?
答:店面开业也是一件大事,当然避免不了亲朋好友来祝贺,那又是亲朋好友又是顾客来消费对于我们第一次开店肯定会手忙脚乱。我们的店长会教您如何疏导客流,如何避免客户长时间等待造成不满的情绪。
问:听说现在做生意都流行“线上”和“线下”互联网+,怎么操作?
答:外卖对于我们现在大多数人都不陌生,在互联网快速发展的今天已经基本上人人都会使用,那我们开餐饮店肯定会用到这个软件,有利于我们后期营业额快速提高。我们会教您如何与现在流行的网络平台(美团、拉手、糯米团)合作,如何提高我们在网上的口碑等等。