汉虾王为纳金(深圳)餐饮管理有限公司旗下品牌,于2016年5月入驻深圳市南山科技园,店名寓意为“武汉风味小龙虾之王”。店内招牌菜包括:油焖大虾、蒜蓉大虾、秘制米酒、招牌凉面等,以辣而适口,鲜香回甜的口味深受食客的喜爱。秉承着“真朋友,请吃虾”的原则,以好友聚会吃虾喝酒为烹饪理念,菜品分量十足,且以下酒凉菜为主,形成了“文艺范夜宵排档”的经营特色。
自成立以来,汉虾王已先后在宝安、南山、福田连开三店,并将继续扩展辐射点。而汉虾王的起点缘于朋友:创始人烧虾的手艺深受朋友喜爱,每年都有老朋友寻来吃虾。但自家私厨毕竟狭小,朋友相聚总因龙虾分量不足而意犹未尽。为了不留遗憾,创始人毕菘鳞先生联合二位好友毅然创立了汉虾王,从选材到烹饪严格把控,用心烹制最干净、美味的小龙虾。汉虾王选取当季最优质的潜江稻田清水虾,源自知名原产地的优质香料,通过厨神争霸赛从川、湘、鄂、宁中遴选出的汉味小龙虾第三代传人,匠心烹制出色香味俱全,味道层次丰富的小龙虾菜品。
在仅仅一年时间里,汉虾王品牌估值从零达到上亿,管理团队皆有多年互联网及企业管理背景,在餐饮品牌的经营管理上有独特造诣。汉虾王将持续以菜品质量为核心,不断增加创新型互联网元素,诚信经营、提升服务、完善管理体系,在各方各面成为当之无愧的虾中王者。
汉虾王小龙虾加盟优势
小龙虾近两年餐饮行业的新宠,国人吃虾一度成为风潮。小龙虾行业也逐渐显现定位、口味、渠道同质化的竞争,如何积蓄品牌势能、占领顾客心智,摆脱恶性竞争泥潭,成为小龙虾行业目前所面对的问题。汉虾王餐厅于2016年2月立项,用了将近四个月的时间筹备,原材料一直选用湖北潜江清水虾,虾大腮白,干净卫生;厨师也是汉派烧虾传人,手艺正宗,色香味形俱全;餐厅布置为loft工业风,墙面有个性涂鸦,餐厅小饰品也满是新意,而且啤酒全是国外进口啤酒,让你边吃边喝,畅享生活。
汉虾王是一家坚持使用干净、生态、美味的潜江清水虾,真正做到“汉虾王出品,必属精品”的餐饮企业。汉虾王使用干净、生态、美味的潜江清水虾,从选材、用料、烹制,都很好的继承了传统,可谓是“地道”!汉虾王正宗油焖大虾一直是店内的招牌!正宗的油焖大虾加入20多种香料搭配,经过汉派传人亲手掌厨,用大火翻炒而成的油焖大虾一直是店内的招牌,当招牌的主角换成肉质更为鲜嫩的新虾后,油焖的香辣被虾肉紧紧锁住,味道较之以往更浓厚了几分,但新虾的鲜甜也更加出众,辣劲之后的回甘让味蕾,瞬间高潮。味道太淡压不住小龙虾的土腥味,太重又会破坏小龙虾的鲜美,汉虾王较大的成功之处就是以味道征服了消费者的舌尖,又以“油焖大虾”较受消费者认可,汉虾王从选材、用料、烹制,都很好的继承了传统。
1、品牌优势:汉虾王是全国消费者都认同的品牌,也是深受消费者喜爱的品牌,在全国已有众多加盟商,加盟后存活率在95%以上!
2、产品优势:独家配方,独特风味,让你成为市场竞争‘无敌手’。而且公司有专业化研发团队,定期推出新品,免费给加盟商培训新品,使产品丰富化。
3、培训优势:公司汇聚了一批高素质、高能力、高学历的人才,建立了专业营运指导团队,成立了多个加盟店跟踪督导小组,启动了“保姆式”营运支持服务。
4、整店输出:从品牌授权到技术培训,从科学选址到店铺装修,从开店经营到产品升级,总部成功的整店输出模式能够帮助所有投资商成功运作。科学规范的产品制作流程,更解决了传统餐饮行业必须雇佣大厨的技术难题,简单操作,轻松创业。
5、技术优势:公司为帮助加盟商提高销售业绩,参与加盟商全年营销方案的策划等活动。包括开业、节日、换季等不同的时节的促销营销方案。
6、投资优势:成熟的品牌才可以保障加盟商的创业成功率,汉虾王拥有完善的运营和管理机制,成熟的经营技巧,可以直接为加盟商服务,大大降低投资风险。