七碗好面面食源自正宗陕西面食,根据各地口味差异调整,整合成适合各地口味的面馆项目。里面包含:油泼面、油泼扯面、臊子面、臊子一口香、臊子干拌面、西红柿烩面、羊肉烩面等十几种。面是陕西人最喜欢吃的面食之一。历史悠久,据说已有三千多年历史,陕西油泼面,面长不断,光滑筋韧,酸辣味美,热油浇在面上的那一刻,辣椒的香气交杂着蒜香和小葱的清香,香气四溢,七碗好面面食浅尝一口,那就是浓浓的陕西味道。
济南广聚餐饮管理咨询有限公司七碗好面面食油泼面系列,汉族传统风味面食,陕西很有特色的一种主食。又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。据说已有3000多年的历史。油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来;秦汉时代称之为“汤饼”,属于“煮饼”类中的一种;隋唐时代叫“长命面”,意为下入锅内久煮不断;宋元时代又改称为“水滑面”。
七碗好面面食油泼面是一种很普通的面食制作方法,将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上,用烧的滚烫的菜油浇在调料上,顿时热油沸腾,将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光,随后调入适量酱油、香醋即可,也可另外加入腊肉汁、西红柿鸡蛋等搭配食用。
七碗好面面食臊子面也是西北地区汉族传统面食,以陕西关中平原及甘肃陇东等地最流行,宝鸡市名小吃。陕西臊子面历史悠久,其实臊子面说通俗就是肉丁面或肉末面。臊子面可以做成:岐山臊子面、臊子一口香、臊子干拌面等形式。七碗好面面食迎合了大多数人的口味。
七碗好面面食加盟优势
随着近些年面食销售市场形势大好,越来越多的人都把投资面食作为一个很好的创业和投资项目。目前,越来越的人都把面食连锁看着是一个赚钱多,风险小的产业。七碗好面品牌面食项目怎么样,七碗好面面食优势:
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6.无油烟好维护:出品过程完全没有油烟,长期经营不堆积油污,易清理方便后期维护!
7主打7款面,任您选:重庆小面,油泼面,热干面,板面,牛肉面,炸酱面,凉面,主打7款面,款款新颖,营养好吃,任君选择。
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9..新颖时尚,卖相好:各种颜色的餐具,面好吃碗好看,是年轻人疯狂追求的特色项目。
七碗好面面食加盟扶持
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6.营销支持:针对竞争对手的阻击营销活动,针对四季节令的新产品促销活动,使合作店始终保持竞争活力成为火爆的商圈明星。
7.二次培训:由于初次培训掌握不牢或者人员流失等原因需要二次培训的时候,总部可以提供免费培训的机会。
8.区域保护:对合作店所在地商圈进行保护,一个地区只发展一家合作店,让合作商垄断当地市场。