“蛙佬倌重庆美蛙鱼头”品牌创始人李明胜先生在探访川菜美食之旅中到了必经的重庆站,重庆火锅厚味重油,出众的口味、优质的底料,一直是火锅界的翘楚。这其中最让人念念不忘的要数“美蛙鱼头”火锅,鲜嫩细滑的麻辣快感让人无法舍却,于是他遍坊这山城,终于得到了这美蛙与鱼头相遇的奇妙之处,最终成功的带着地道重庆“美蛙鱼头”火锅回到了宁波,精选用肉质鲜嫩的美蛙和胶质醇厚的花鲢鱼头,配以重庆采购的辣椒、花椒、米酒、滋补药材等数十种调料,让“麻、辣、鲜、香、烫、嫩、活”集于一锅之内。
浙江荷塘码头餐饮管理有限公司蛙佬倌重庆美蛙鱼头地道重庆美蛙鱼头火锅,精选肉质肥嫩的美蛙,鲢鱼头与之搭配,鲜美更上一层。美蛙细滑鲜嫩,鱼头丰腴鲜美,配以重庆空运各色辣椒调料特调锅底,辣而不燥,香而不腻,麻辣醇厚,更显味美。汤底鲜香,底料的鲜美尽煨蛙中,久食而不上火,口味麻辣醇厚,更显回味悠长。
荷塘码头餐饮管理有限公司拥有多年餐饮管理经验,公司为您提供从选址、建店、开业、日常经营等方面的全力支持。让您省心、省时、省力、省钱!专业的管理团队,让您在短时间内拥有高标准化的美蛙鱼头餐厅。差异化-同行无从模仿摆脱传统汤锅形式,以新颖的形式和菜品吸引客流,走特色差异化经营模式。多元化-1店能顶多店堂食+外卖,冷锅+麻辣香锅+小吃+饮品+甜品,多种营销渠道,多款美食快速创收。平价化-天天都可消费,营养美味、大众消费、价格亲民,是所有消费者节假日、家庭朋友聚餐的选择。大众化-男女老少皆宜,不分年龄段,不分男女老少,十八梯蛙队长多样化鱼蛙冷锅,满足各种食客需求。
蛙佬倌重庆美蛙鱼头加盟优势
精心配比,组合创收,美味财富一锅端
你想要的鱼蛙,都在锅里-荷塘码头餐饮管理有限公司特色香辣锅;特调十八梯酱香锅;酸菜滋味野山椒锅;新派青椒英雄锅;多姿多味泡椒锅;南洋风情金汤锅特色招牌菜品,四季轮番吸金-薄荷香锅牛蛙 /十八梯馋嘴蛙 /鲜椒绿巨人 /孜然烤牛蛙 /香酥蛙 /蛙老卤,更有冷锅绝配,快速增收-经典奶茶+新鲜果饮+特色甜品+美味小吃+新潮芝士奶盖茶。
闻香:蛙佬倌重庆美蛙鱼头火锅,采用优质配方腌料对食材进行初步腌制、按摩入味,味入骨髓。先炖后煮两重加热技术,更好锁住肉汁,口感与味道并存!
尝鲜:肥蛙+鱼头,蛙迪卡大有不同,蛙迪卡铜锅牛蛙火锅,不仅有肥美蛙肉还有新鲜鱼头,无论肉类、海鲜、蔬菜都能涮烤。混搭,潮流新卖点!
观色:取川锅之辣,更借川锅之色,因辣椒的多元化,不仅有其特殊的麻、辣、嫩、鲜优质口感,颜色上更是鲜红有食欲,难怪风靡大街小巷!
蛙佬倌重庆美蛙鱼头加盟支持
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