大探三十三手工锅盔隶属湖南斗腐倌品牌运营管理有限公司,该公司是中国餐饮小吃连锁加盟行业样板企业,长沙市同心工程示范企业。公司成立于2008年,总部位于湖南长沙CBD五一商圈,是一家拥有技术研发中心、创业培训基地、品牌策划与招商运营中心、物流配送中心、生产制造基地的全产业链综合集团公司。具备商务部特许加盟备案号:0430100211600101,集团运营管理的餐饮项目全方位满足了各种吃的需求,丰富的品牌运管经验、成熟的商业模式帮助品牌及加盟商取得快速成功。
旗下知名品牌有:七品香豆腐、风铃屋、湖南味视、贵哥卤肉卷、源源烤鸡、蛙大大碳烤牛蛙、大国之蒸浏阳蒸菜、鱿鱼专业户、思益味麻辣烫、牛魔戏小虾、海吃海喝有间卤粉等三十多个品牌。
锅盔作为一个已经流传了上千年的美味市井小吃,很多人却只是听说并没有真正的品尝过这独具特色的美味。大探三十三只为让更多喜欢美食的人享受到这份美味。我们在传统的基础上,凭借231g大面团以及独特馅料、秘制辣酱开创出锅盔新时代。开店六年来卖出超五十万个锅盔,广受消费者好评,很多人慕名而来只为吃一个现烤的锅盔。
当每天清晨面团伴随着手掌心的温度苏醒,我们的味蕾也随之醒来,揉面、加馅、抻皮,当师傅拿着面皮徒手探进烤炉时,锅盔与火炉的碰撞让香味已经开始溢出来,取饼、刷料、装袋,一气呵成。当你握着这热气腾腾锅盔轻轻咬上一口时,焦黄的面皮、清香的芝麻、伴着独特的馅料和辣椒在你的嘴里起舞,每一口都能让你沉醉,不禁发问一个看似简单的饼为何如此好吃?大探三十三,一场关于传统美食记忆的温暖的探索,让每个人体验一场美味的探索之旅!
大探三十三手工锅盔加盟优势
一探:工艺特色
探索传统手工技艺,基于传统工艺,打造看似简单,实则不简单的产品,经过严谨的标准化流程,用数据创新传统小吃的标准化。
二探:产品形式
探索产品更多可能,打造了大探三十三独特大锅盔,更大、更薄、更脆的锅盔,具备网红属性,更容易受到欢迎。
三探:品牌风格
探索更多品牌创意表达,我们致力发掘品牌的创意点,用更符合年轻消费者的风格,来推动品牌的极大发展。
四探:包装形象
探索设计的更多表达形式,在设计上采用明亮的暖色调,融入更多的潮流元素,打造流行的新中式风格,让人眼前一亮,流连忘返。
产品定位——香脆
金黄的芝麻遇上薄脆面皮,香脆可口,好饼好吃不上火。
更大
33厘米,超大锅盔,更大更满足。
手工
十成力道,18次反复搓揉,摔打口感更酥脆。
即食
现烤现吃,新鲜不过夜,更脆更好吃。
市场定位——
定位低价大众餐饮消费市场,价格大众,产品优质,性价比高。
创意定位——
创意突出新潮、时尚、手工、健康的理念。
门店定位——
选址灵活,基础店、标准店、旗舰店店面选择多。门店位置无限制,商超、小区、学校为主。
人群定位——
老少皆宜,追求健康、新潮,喜欢吃小吃的年轻女消费者为主力客群。
我们每时每刻都在探索更好的呈现,坚持将更好的带给每一位喜欢锅盔的人!
1、33°N大颗小麦,充足温暖的阳光晾晒,麦香更充盈。
2、231g大面团,恰到好处的大小与手掌揉面的温度,更适合发酵。
3、330℃大锅炉,高温激发小麦和木炭和谐的碰撞。
4、33㎝大长饼,更大的饼让每一毫米饼皮受热更均匀。
5、66℃入口温度,饼内的实料和面皮在嘴巴里更加充分地交融。
吃“盔”是福,大探三十三手工锅盔口味丰富,不愁没有回头客!
1、红糖豆沙锅盔
绵软香甜的豆沙搭配甜甜的红糖,与薄脆的锅盔碰撞出不一样的味道,甜而不腻,怎么吃也不够。
2、绝味榨菜锅盔
脆爽的榨菜沫,超薄的锅盔,每口都是脆上加脆,脆而不扎嘴,咸香的口味更受人喜欢。
3、飘香鲜肉锅盔
选用农家猪肉,肥瘦相间,肉香与饼香的融合,自然鲜香,造就吃不腻的经典鲜肉锅盔
4、梅菜扣肉锅盔
颇受欢迎的梅菜扣肉锅盔,咸中略带甜味,肥而不腻,梅菜浓郁芳香,口口都是满足。
5、内蒙古羊肉锅盔
精选内蒙古羊后腿,肉质细嫩,不腥不膻,酥香可口,这一口下去,满嘴肉香,百吃不厌。
大探三十三独特大锅盔加盟支持
1、操作简易无需经验
操作流程十分简易,半成品配送,抻皮、烤饼、刷料,到出品只有三步,无需经验,三天学会,大探三十三的每一次出品都希望保持统一的口味,让投资更放心,更省心。
2、具有网红属性锅盔产品
特制大号锅盔,产品具有特色,品牌属性更强,更具吸引力,让更多消费者在众多品类中记住品牌,网红性质的产品开在哪都吸睛。
3、产品常更新,保证收益
总部会经常更新一些产品,根据实际情况,增加更多符合年轻消费喜欢的口味,如榴莲口味,芝士口味等,常更新,更容易留住顾客,在市场中占有强大的优势。
4、配料设备可统一配送
从面团到馅料再到烤炉设备,总部可以提供配送服务,再保证口味统一的同时,更加兼具出品效率,更适合,更专业的设备,让生意变得更简单。
八大资深团队,助力梦想起飞!
专业运营团队:从0到1的规划,包括专业商圈、店面评估,门面租赁谈判等,每一个细节都为您考虑周到。
门店设计团队:专业的门店设计团队,为您提供免费门店设计,拥有专业的装修施工队伍,可根据要求,提供上门装修施工。
专业品控团队:能严格监察每一道菜的质量口味,保证连锁品牌的上乘口碑。
专业培训团队:拥有系统的理论知识和丰富的实战经验,可为您提供专业的系统培训。
营销策划团队:拥有十一年营销策划经验的专业营销策划团队,助力品牌持续发展。
产品研发团队:现代化的生产基地,强大的产品研发团队,不断推陈出新,以满足消费者的口味变化。
物流管控团队:多年与专业连锁餐饮企业合作经验,及时、方便、完备的物流配送体系,确保产品在各个流通环节上安全无忧。
专业售后团队:定期回访经营状况,并予以策略支持。出现任何问题都会及时解决,免除大家的后顾之忧,专心经营。
大探三十三手工锅盔加盟流程
加盟咨询→公司考察→签约特许合同→店门设计、装修→技术培训→开业准备→开业→后续支持。