炒小鸭现炒烤鸭算是新兴的区域性连锁品牌,目前门店主要集中在江西及周边省市,品牌宣传做得少,重心放在产品和加盟扶持上,也算正常,但建议想加盟的朋友,最好亲自去总部考察一趟,心里更踏实。

炒小鸭现炒烤鸭公司介绍:
满东街食品科技(江西)有限公司旗下品牌炒小鸭现炒烤鸭当着大家的面现烤现炒,全程透明,看着就很放心。炒小鸭的现炒烤鸭是先烤后炒,和普通烤鸭不一样,分量很足,两个人吃刚好。刚炒好的烤鸭端上来,油光锃亮,外皮金黄酥脆,还冒着热气,焦香混着卤香,瞬间就勾住了食欲。我先咬了一口外皮,咔嚓一声,脆到掉渣,一点都不油腻,不像有些烤鸭,吃两口就腻得慌。
炒小鸭现炒烤鸭品牌介绍:
炒小鸭现炒烤鸭的炼成要从选材开始,选择的都是新鲜、肉质细嫩的鸭鸭,含脂肪比例较少,比一般的烤鸭要瘦,烤出来的鸭子油脂少,不腻人,每只鸭新鲜现烤,被浓郁的炭火香气包裹,传统烤制的形式,使鸭鸭们受热均匀,随着炉温增高,鸭鸭的脂肪融化,滴滴落入接油盘中,滋滋响~烤好的鸭子鲜艳油亮,皮脆肉嫩!每只鸭新鲜出炉后,大厨会趁热片成片,整齐地码在盘子里,等不及了,直接夹起一块儿送入嘴中,细腻醇厚的肉香,让人久久不忘。
炒小鸭的商标申请人是满东街食品科技(江西)有限公司,申请地址在江西省九江市共青城市高新区科技一大道以东、高速公路以西(共青城供销冷链科技有限公司内)。我还特意让九江的朋友帮我在地图上核实,这个地址确实有一家正规的食品科技公司,门口挂着相关品牌标识,应该就是炒小鸭的总部没错了。
炒小鸭现炒烤鸭品牌优势:
重点夸夸炒小鸭现炒烤鸭里面的鸭肉,鲜嫩多汁,一点都不柴,每一丝肉都吸满了秘制调料的香味,咸香中带着一点点微辣,越嚼越香。老板说,他们家用的都是新鲜鸭肉,先放进烤炉烤到表皮金黄,再切成小块,加上洋葱、青椒一起大火爆炒,最后撒上芝麻和葱花,难怪口感这么好。
不过话说回来,我也看到有小伙伴吐槽,说有些门店的现炒烤鸭有点偏咸,可能是厨师手抖放多了调料。我这次打卡的这家还好,咸淡刚好,我猜是每家门店的把控不一样。另外,它家还有烤鸭加锅巴土豆的双拼,加1块钱还能换购一杯鸭屎香柠檬茶,解腻又划算,下次我一定要试试。炒小鸭现炒烤鸭真的好吃,外皮酥脆、鸭肉鲜嫩,32块钱一份性价比拉满;在家也能复刻,步骤简单,新手也能上手,就是没有秘制调料,口感会稍差一点。
炒小鸭现炒烤鸭,刚出炉的地道烤鸭,现场片制,皮肉相连,玲珑精致,诱人食欲,现烤现卷,现点现吃,入口惊艳,时尚便捷,满足吃货的所有幻想。炒小鸭现炒烤鸭公司秉承“诚信为本,信誉至上”的经营理念,利用自有工艺结合现代化的加工技术、高科技生产设备和精细的工艺流程模式,以优质的原料和绿色健康的食品为经营目标。