九妹农家大铁锅东北菜以特色经营为基础,以服务满意为主,着力打造九妹农家大铁锅东北菜品牌餐饮文化建设,把顾客的满意作为九妹农家大铁锅东北菜的发展方向,给顾客带来愉快的心灵体验与高品质享受。

广州九妹农家大铁锅东北菜品牌运营中心旗下品牌九妹农家大铁锅东北菜,是一家集食品研发、品牌运营、物流配送、品控管理、企划宣传为一体的餐饮管理有限公司,经过不断的发展壮大,公司品牌不断升级,不仅铸就了“施晓壮”品牌广泛和良好的度和美誉度,更助推了铁锅炖餐饮加盟事业的发展。
九妹农家大铁锅东北菜品牌介绍:
九妹农家大铁锅东北菜精细配比经精湛工艺炖制,营养互补,美味相乘,来到九妹农家大铁锅东北菜店,你将品尝到各种各样的美食,迅速征服大家的心。铁锅炖大鹅这道菜堪称店内招牌中的招牌。大鹅肉炖煮得恰到好处,肉质紧实却又十分入味。铁锅炖制的过程让鹅肉充分吸收了汤汁的鲜美,每一口都散发着浓郁的酱香和淡淡的酒香。锅里搭配的土豆和粉条更是一绝,土豆绵软如沙,粉条吸饱了汤汁,筋道爽滑又带着浓郁的肉香,吃起来那叫一个过瘾。
九妹农家大铁锅东北菜的铁锅炖大鹅,香气扑鼻,鹅肉软烂入味,一吃就停不下来!还有新鲜的排骨,炖得烂糊,肉质鲜嫩紧实。筋头巴脑和猪蹄也炖得软烂脱骨,香浓可口。锅边馍玉米饼更是美味至极,饼底酥脆,里面绵软厚实,蘸着锅里的汤汁,简直让人欲罢不能!
九妹农家大铁锅东北菜特色菜品:
猪肉炖粉条这道经典的东北菜在九妹家被演绎得淋漓尽致。猪肉肥瘦相间,肥而不腻,瘦而不柴,炖煮后的猪肉鲜嫩多汁。粉条滑溜溜的,根根分明,在浓郁的肉汁里煮过后,粉条的每一丝缝隙都填满了肉香,一口下去,粉条在齿间滑过,肉香四溢。
九妹农家大铁锅东北菜店里的东北大拉皮,拉皮晶莹剔透,Q弹爽滑。配菜丰富多样,黄瓜丝清新脆嫩,胡萝卜丝增添了一抹鲜艳的色彩,木耳爽脆可口。再加上特制的麻酱调料,浓郁的麻酱香气与拉皮完美融合,酸酸甜甜的口感在舌尖上散开,开胃又解腻,作为开胃菜简直再合适不过了。
九妹农家大铁锅东北菜店里的松子鱼这道菜的品相非常精致,色泽诱人,肉质紧实,味道鲜美。酸酸甜甜的口感让人上瘾,简直是人间美味。锅包肉纯纯的大肉片,炸得金黄色,晶莹剔透,每一口都很酥脆,里面的汁水充盈。搭配酸甜酱,简直让人一口接一口,停不下来。这绝对是正宗东北的地道口味。
九妹农家大铁锅东北菜店里的地三鲜这道菜名副其实,炒出来的味道鲜香扑鼻,超级适合下饭。每一口都让人食欲大开,绝对是下饭神器。九妹农家大铁锅东北菜在东北铁锅炖菜传统制作方式的基础上进行了大胆改革与创立,将肉类及各种时令青菜等进行炒、炖、涮、焖、蒸于一体,总结研发出一整套科学化、规范化、程序化的标准制作模式。