建七炸鸡_建七炸鸡加盟_建七炸鸡加盟费多少钱-武汉建七炸鸡餐饮管理有限公司

建七炸鸡餐饮美食炸鸡

所属行业：餐饮美食加盟人气：693

5-10万

投资金额
2020

成立时间
693

热度指数
待定

店铺面积

注：投资金额可能包含了加盟费、保证金、品牌使用费等其他相关费用，因此投资总额根据实际情况计算，相关费用解释请参考页面底部小贴士。

项目介绍

品牌名称
建七炸鸡
投资金额
5-10万
成立日期
2020-11-01
品牌发源地
武汉
经营范围
区域代理、自由代理、单店特许
适合人群
自由创业、在岗投资、女性投资
培训期限
10天
合同期限
3年
加盟区域
全国
加盟费
3万

加盟详情

随着时间流逝，人们对炸鸡的热爱日益高涨，建七炸鸡单单一只全鸡并不能满足市场需求，于是开始研发新品。如今，建七炸鸡已经有黄金鸡翅、翅中、琵琶腿等6大品种的炸鸡。武汉建七炸鸡餐饮管理有限公司旗下品牌建七炸鸡自创立以来，以独特的草本秘制配方和地道的汉派炸鸡风味深受本地人喜爱。大名鼎鼎的「建七炸鸡」，创始人邵大哥其实是东北人，综合了东北炸物的特点，和武汉本地人的口味偏好，独创了自己的炸鸡配方。建七炸鸡不搞什么秘制蘸酱，也不加孜然辣椒，就是简单的盐味，丢进锅里炸。

建七炸鸡品牌介绍：

建七炸鸡草本腌制的魔力，让咸味均匀渗透到每一丝鸡肉的肌理中，是温柔而有力的底味，绝不齁咸，只为衬托肉的本真。焦香的鸡皮入口，先是一种酥软的嚼劲，带着微微的韧性;越是细细咀嚼，从鸡皮纤维里渗出的、被草本香料彻底驯化过的油脂香气就越发浓郁。这种油香，带着特有的烟火气。

建七炸鸡内里的鸡肉呈现出完美的状态，肉质是紧实的，咬起来却毫不费力，高温将水分和油脂紧紧锁在内部，形成滚烫而丰沛的肉汁。建七炸鸡制作方法简单，味道却不简单。紧接着，肉汁炸弹轰然爆开。一口下去，惊人的嫩滑。高温锁住的丰沛汁水，随着咀嚼瞬间涌出，滚烫、鲜甜、带着鸡肉纯粹的醇厚，形成一种独特的“鲜香回甘”，回味悠长。

建七炸鸡品牌优势：

建七炸鸡店铺主打全鸡起家，现已扩展至黄金鸡翅、琵琶腿等6大品类，坚持当日现炸、杜绝隔夜产品，确保新鲜度。招牌产品“老武汉大鸡腿”个头饱满，表皮泛着蜜糖光泽，鸡皮酥软带韧性，内里肉质紧实多汁，咸鲜中回甘;脆皮琵琶腿则外层裹粉轻脆，咬下时口感反差明显，锁住滚烫肉汁。

建七炸鸡不仅是青山美食文化的一张名片，更是武汉人心中的美味记忆。儿时的大鸡腿，咸伙计与炸鸡的完美搭配，让人回味无穷。青山的记忆是灰色的，但建七炸鸡却是金色的。小时候，一个鸡腿才八九块钱，比脸还大，边走边吃，满足感爆棚。现在虽然价格上涨，但味道依旧。青山人做吃的，总是那么“笨笨”的。

建七炸鸡的黄金鸡翅也就是全翅，拿起一只，褐色的外皮宛如裹着一层薄薄的琥珀，在灯光下泛着诱人的油润光泽。脆皮琵琶腿则是另一种美妙的享受，入口瞬间，牙齿率先突破的是极致轻脆的外壳，发出令人愉悦的碎裂声，紧接着，滚烫的肉汁便被牢牢锁在其中。香辣翅中的独特，首先源于黄金比例的匀称身形。比腿肉更细腻，比小鸡腿更丰腴，每一丝纤维都锁住了滚烫的汁水。在双骨的挤压下，嫩肉与酥壳被一同剥离，汁水瞬间迸发，肉质的鲜活与裹粉的干香形成美妙的二重奏。

建七炸鸡组建专业研发团队，定期迭代新品，确保口味始终贴合市场潮流;同时依托多年餐饮运营经验，建立完善的品控体系，食材采购环节严格审核检疫资质，炸油定期更换，保障食品安全。建七炸鸡秘制草本香料经过长时间的沉浸，早已化作一股深邃的植物香气，类似天然草本复合而成的幽然芬芳，巧妙地化解了过油可能带来的一丝一毫的油腻感。随即，是咸香风味的温柔包裹。