孔老二铁锅烀羊肉主营草原鲜羊,羊肉来自大草原,带您品味纯天然,明档剁肉,羊排、羊腿、羊脖、羊蝎骨等,青菜涮品品类齐全。自选现切,现场清洗,铁锅现场烀肉,香气浓郁,15-20分钟即可食用。每天一碗羊肉汤,胜过名医开良方。专业秘制蘸料,保留羊肉的原汁原味,鲜香可口,无膻味!久煮不老,口齿留香,常吃羊肉,壮力补元气,既美味营养又健康滋补!铁锅烀羊肉真是名不虚传!煮好先喝汤,汤鲜美无比。蘸羊肉的料是孔老二自己配的,浇上点羊汤,特别适合喜欢芝麻酱、韭菜花、腐乳加点醋和蒜的朋友自己调。铁锅里推荐点一份白萝卜煮着,软糯的口感配上羊汤的鲜美,简直是绝配!主食的饼也很软很软,值得一试!

孔老二铁锅烀羊肉隶属哈尔滨孔老二餐饮管理有限公司,由孔繁林先生于2001年创立,创始人孔繁林先生(孔家第七十四代传人)从事餐饮行业三十余年。所用羊肉均采用生长周期6个月的纯内蒙草原羊,15分钟喝汤,20分钟吃肉。配合美味蘸料,清香解腻、原味十足深受食客追捧。本品牌分店目前覆盖、北京、深圳、厦门、大连、沈阳、长春、哈尔滨等30多个城市80余家加盟店。孔老二铁锅烀羊肉在内蒙古海拉尔设有10多个牧场,有完整的产业体系、详细的培训指导、完善的供应链管理体系,保时、保质、保量,为加盟店的持续经营提供保障。并且所有食材会直接空运各个分店,确保食材新鲜,保时、保质、保量,为加盟店的持续经营提供保障。孔老二铁锅烀羊肉为原创品牌,有着美味的蘸料、汤料。羊肉纯天然,健康、鲜嫩。品质是孔老二铁锅烀羊肉的精华,是我们不变的追求,为保证羊肉的纯天然口感和新鲜健康,孔老二铁锅烀羊肉始终只做纯粹的羊肉料理,拒绝任何食品添加剂。
这里的羊肉都是呼伦贝尔大草原空运的羊肉,肉质鲜嫩,香而不腻,鲜而不膻。西红柿红枣桂圆枸杞萝卜等天然食材特制的锅底,连油都是经过特别精心熬制,手工现场称量分切,明明白白看得见!先放入天然的底料润锅,但不煸炒,随即放入切好的羊肉,伴随着羊肉香气的弥漫,孔老二烀羊的汤只有水和盐哦,剂,吃的就是原汁原味,但是没有一丝膻腥。开锅后服务员将汤面上白色浮沫用汤勺滤去,就会为你盛上第一碗汤。满满一大锅羊肉在锅里咕嘟咕嘟的炖着,弥漫而出的香味时刻在诱惑你的味蕾。烤羊排与烤乳鸽是这里的招牌,每一口都是味蕾的极致享受,让人欲罢不能!
再点些适合一起炖煮的山药萝卜,口感绵密,营养丰富。筋饼薄而香,越吃越有味道,是一道不可错过的美味。冬瓜清爽爽口,再涮点大白菜,营养又健康。金针菇鲜嫩可口,搭配锅底料,味道更加鲜美。小凉菜的清爽口感,为这场羊肉盛宴画上完美的句号,解腻又开胃!快来孔老二铁锅烀羊肉,开启你的羊肉美食之旅吧!
孔老二铁锅烀羊肉始终以独具特色的饮食文化塑造品牌形象,积极开拓国内市场,加快连锁经营的拓展步伐。历经孔老二铁锅烀羊肉的创业拼搏,获得了长足、稳健的发展,目前已形成拥有数家品牌连锁实体店。