能够为更多的消费者提供周到的服务和消费体验,从而不断提升品牌知名度,深受众多的消费者喜爱。合作伙伴选择老坑记香港经典粤菜馆品牌加盟后,总部会为合作伙伴提供统一的原料配送服务和选址服务,帮助合作伙伴在前期建店中顺利开店营业。

老坑记香港经典粤菜馆公司介绍:
老坑记香港经典粤菜馆隶属老坑记(北京)餐饮管理有限公司,茶餐厅由一对香港夫妇在十几年前创立,店名取自香港方言“老坑”,意为“老头儿”,既富有幽默感,又巧妙地将香港的风土人情和文化内涵融入其中。让您在此用餐时,仿佛身在繁华的香港街头!
老坑记香港经典粤菜馆品牌介绍:
老坑记香港经典粤菜馆深受北京人吹捧,不可不感谢一碗猪油捞饭。在穷困的年代,一碗猪油捞饭是香港人的山珍海味,美食家蔡澜先生在《死前必食》中也曾重点提及。老坑记香港经典粤菜馆2011年进驻北京,老板林韦匡味蕾挑剔,行政总厨陈健超也对饮食十分考究,他俩都是香港人。老坑记香港经典粤菜馆曾获《天下美食》颁发的最佳粤港澳风味餐厅称号,也曾入选《周末画报》年度最佳餐厅评选。
猪油捞饭是老坑记香港经典粤菜馆的看家招牌。老坑记香港经典粤菜馆的猪油拌饭以石锅上桌,听着石锅嗞嗞地烤着米饭,锅中的菜心、腊肠、煎蛋已切碎,店员会帮你将猪油拌入米饭,拌匀后喷香扑鼻,用勺子挖出底层的锅巴吃,集香酥脆。除了猪油拌饭,老坑记香港经典粤菜馆的很多菜都经得起推敲,老坑猪王就是老坑记的另一道招牌。而老坑猪手是一道先经过腌卤再炸的主食,其中炸制过程也很有讲究,油温要高,用滚油将猪皮炸得酥脆,逼出多余油脂,咬下去外皮香脆,内里软糯,香而不腻。老坑盆菜香港人过年过节常会吃盆菜,配料简直不要太丰富!鲍鱼大虾应有应有,鲜美无比非常入味,还有许多配菜,完全不会腻,食材丰富,这原本是多人围坐,庆祝节日时才吃得到。
老坑记香港经典粤菜馆加盟支持:
1、品牌形象:
老坑记香港经典粤菜馆免费提供品牌商标使用权、全套品牌形象VIS系统、店员培训、营销管理方案,为加盟方及加盟方全程打造全方位创业平台,坐享品牌的强大号召力。
2、整店输出:
力求在每一个细节上确保完美无缺,从店员行为规范、岗位职责规范、营销目标、激励机制到店长管理、服务管理、后厨管理、物流管理等,有专业运营团队帮助及时进行管理咨询和指导建议。
3、物流配送:
物料配送中心提供方便快捷的订购配送,专用服装、产具及其他经营用品配送。
4、媒体广告:
老坑记香港经典粤菜馆已与部分媒体发展成为战略代理商,长年立体投放各类品牌广告和软文报道。
5、市场运营:
专业的运营团队,为每一位加盟方提供支持。
6、培训支持:
免费给予合作店相关人员提供产品熟知、设备应用、管理技能等方面的培训。
7、选址装修:
为合作店选择合适的店铺地址,为合作店提供装修指导,与设计指导。
8、开业指导:
老坑记香港经典粤菜馆总部会为经营者免费提供开业活动的方案,并赠送一些开业用品,在经营后期也会提供跟踪指导的服务。
9、活动策划:
老坑记香港经典粤菜馆建立了完善的营销管理平台,根据各种节假日,量身为投资商提供营销活动策划、宣传策划和新闻策划等。
10、区域保护:
严格的区域经营制度,为每家店铺设定缜密的商圈,避开加盟商之间的不良竞争,维护正常经营秩序,确保加盟商利益。
火焰叉烧上桌时现场点火,火苗蹿起,酒香四溢,叉烧肥瘦相间,鲜嫩多汁,甜咸交织的滋味超赞。外皮呈现出诱人的红亮色泽,泛着微微的焦香。除此之外,豆腐蒸鱼滑、避风塘鱿鱼须、白菜花炒五花肉、鹅肝酱粉丝煲、西红柿烩香煎红衫鱼、黑椒杏鲍菇炒牛肉粒、火焰又烧、椒盐蒜香骨、街边牛什、金针北菇云耳蒸鸡等都是绝佳的美食,在广东人的餐桌上,一份时蔬是必不可少的点缀,点菜时食客可加一份清炒或白灼蔬菜,以中和大鱼大肉的腻味。