畅享绿色生活,品味健康美食不仅是每一个绿杨春人的愿景,也是绿杨春企业前进的动力和方向。绿杨春一直致力于为每一位食客提供健康品质的美食新体验,逐渐成为南京人值得信赖的餐饮品牌。
南京润春餐饮有限公司旗下的绿杨春自2000年创办以来,始终坚持“绿色生态”的经营理念,传递新美食文化。为了给消费者更安全的用餐体验,坚持从源头把关,建立起产,销,供为一体的经营模式。餐饮行业瞬息万变,绿杨春一直在寻求突破和创新。王中董事长决定在”土菜精做“的概念基础上,专注于精致淮扬菜的研磨和打造,同时集徽、湘菜系特色,延古之精髓,融今之技法,用现代手法演绎雅致宴聚文化,力求为每一位食客提供高端品质的用餐体验。

绿杨春淮扬菜品牌介绍:
绿杨春成立于2000年,在南京拥有11家独立运营的分店,旗下子品牌有醉江村·山泉大鱼头、喜如意宴会中心。绿杨春专注精致淮扬菜,同时汇聚徽菜、湘菜特色菜系,在传承经典的同时不断突破,融合创新,用现代手法演绎雅致宴聚文化,为食客打造别具一格的金陵飨宴。绿杨春以时令为序搜寻八方食材,以匠人之心调和本色之味,诠释淮扬之精髓,彰显美食之魅力,在快时代里做出慢功夫,臻享风雅逸趣。
绿杨春淮扬菜精选鲜嫩鸭舌与肥美田鸡,放入特制的砂锅中慢火细焗,鸭舌肉质细腻,嚼劲十足。田鸡肉质饱满,口感滑嫩。两者相互衬托,风味倍增。鲍鱼烧鸡是一道风味独特的经典菜肴,精选优质鸡肉与鲜嫩鲍鱼,再用中火慢慢焖煮至入味。烹调过程中,加入主厨秘制独特调味料。鸡肉鲜嫩多汁,鲍鱼柔韧Q弹,鲜美可口。精选肥瘦相间的猪手,焖煮90分钟后脱骨。再放置冰箱内冷冻12小时后取出。用秘制的土猪肉原汤皮冻包裹成型,外皮呈现出诱人的黑金色泽,入口清爽,软糯Q弹。精挑荔浦芋头,浇上秘制酱汁砂锅炖煮,最后撒上木鱼花增香点缀,香甜粉糯,入口即化,色泽醇厚。
绿杨春淮扬菜加盟支持:
推广支持:绿杨春淮扬菜总部提供各种促销活动的运作指导及开业推广活动的规划;
培训支持:绿杨春淮扬菜总部派驻店长进行专职培训,绿杨春淮扬菜总部提供3+2专职培训;
装修支持:店铺装修过程中对店铺的宣传,外卖扩展,异业联盟合作;
物流支持;绿杨春淮扬菜总部专职的物流及时、安全将设施,原材料配送到您的门店;
运营支持:绿杨春淮扬菜总部不定期派专职的培训师给合作商提供包括产品知识、店面管理、服务技巧、财务管理、规范标准、库存管理等专职培训。
绿杨春淮扬菜场景打造延续平面设计的江南文化元素与内涵,采用大幅的渐变绿演绎空间立体层次感,充分引入江南文化脉络。整体风格典雅细致,别具一格,餐厅面貌轮廓展示让人眼前一亮。精致的餐具与店内布置相映成趣,构筑了传统与现代的对话空间,每一处细节都体现了江南的清雅。
绿杨春淮扬菜背靠实力名企,在短短的时间内,就将该品牌打造成全国知名项目。市场中更具有竞争实力,经营自然更轻松。品质的呈现往往在于对细节的把控,随处可见的品牌logo彰显着品牌独有的文化内涵,强化了顾客的心智记忆,同时镌刻着江南文化的传承与记忆,赋予餐厅独有的文化气韵。