马桥馄饨_马桥馄饨加盟_马桥馄饨加盟费多少钱-马桥馄饨招商部

马桥馄饨餐饮美食馄饨

所属行业：餐饮美食加盟人气：2181

3-5万

投资金额
2009

成立时间
2181

热度指数
待定

店铺面积

注：投资金额可能包含了加盟费、保证金、品牌使用费等其他相关费用，因此投资总额根据实际情况计算，相关费用解释请参考页面底部小贴士。

项目介绍

品牌名称
马桥馄饨
投资金额
3-5万
成立日期
2009-05-01
品牌发源地
江苏
经营范围
区域代理、单店特许
适合人群
自由创业、在岗投资
培训期限
7天
合同期限
3年
加盟区域
全国
加盟费
6000

加盟详情

马桥馄饨因较早出自马桥镇，而得名马桥馄饨，现已风靡靖江，走向全省。作为靖江的美食之一，马桥馄饨名不虚传。从做工来讲，馄饨馅用料很讲究，以猪肉青菜、韭菜和菠菜馅为主。基本每个馄饨里都有一只淡水虾，并且不只是一只小小的虾米而已。这应该是它较大的特色了吧。味道鲜美，馄饨皮很薄，加各种配料做汤，辅之以猪板油更好，真真是佳品。

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在江苏泰州，靖江是中国的美食之乡，喜欢美食的靖江人，凭借独特的资源环境吃出了文化，吃出了特色，吃出了享誉盛名的“双鱼肉脯”、“蟹黄汤包”、“靖江香沙芋”、“马桥馄饨”......马桥馄饨出自家常，直接以地域冠名，足见马桥人对这道美食的喜爱与自豪。地道的马桥馄饨是以韭菜、猪肉、河虾为馅的三鲜口味。想要获取这三种食材并不难，但若要成就马桥馄饨的美味，却也不是那么简单。猪肉须是猪后腿上的纯精肉，韭菜以农家地里自种为最佳，虾得是个头匀称的新鲜河虾，馄饨皮也以轻薄而不失延展韧性的小馄饨皮为宜。

说起来靖江人是喜欢吃馄饨的，满大街的都是馄饨店，每家各有特色，而且奇葩的是这些馄饨店，大都跟专卖店似的，只做馄饨。在春节，大年三十晚上，别处吃饺子，靖江人家家吃馄饨，过了春节，元宵吃馄饨，清明吃馄饨，夏至吃馄饨，七夕吃馄饨，冬至吃馄饨。馄饨在靖江不仅吃成了风俗，更吃成了一种文化。马桥馄饨馅十分讲究，以猪肉青菜、韭菜和菠菜馅为主，基本每个馄饨里都有一只淡水虾，可不是虾米哦，味道鲜美，馄饨皮很薄，加葱、盐、味精、少许酱油和胡椒粉做汤，最好有猪板油，极品。正宗的马桥馄饨有三个特点：一是一只馄饨中一只鲜虾；二是煮馄饨的汤是用大骨头熬成的；三是馄饨碗里的汤汁特别鲜。

因最早出自马桥镇，而得名马桥馄饨，是靖江特有的美食，现已风靡靖江，走向全省。马桥馄饨馅很讲究，根据节气以猪肉、江鲜、野菜、青菜、韭菜和菠菜馅为主，基本每只馄饨里都有靖江特有的鲜味。而在众多靖江馄饨中有一只江鲜馄饨与野菜结合的馄饨尤为出名。馄饨主料以各个节气的野菜与江鲜做馅，馄饨皮很薄，加葱、盐、鸡油、少许酱油和胡椒粉做调味，味道鲜美，可谓极品。各地对馄饨的叫法大相径庭，四川叫“抄手”，广东叫“云吞”，福建叫“扁肉”，苏中叫“扁食”，北京、上海等地叫“馄饨”。

在江苏靖江，馄饨的吃法有很多种，算是真正的发扬光大，在靖江的几顿饭，每餐都有馄饨，但每餐的吃法都不一样，有蒸的，有煎的。第一次去靖江玩的时候，第一天晚宴，上的是干捞馄饨，即煮的的馄饨，像饺子一样捞起放盘里，然后在用煮馄饨的原汤放上酱油和青蒜叶，吃时随自己喜好，可焯吃馄饨，也可用碗装的馄饨在加汤，然后连汤一起吃。最初，馄饨只有一种口味，如今，馄饨的品种多了，有三鲜馄饨、青菜馄饨、菠菜馄饨、牛肉馄饨、芹菜馄饨、鱼肉馄饨、金牌虾仁馄饨、蟹肉馄饨、刀鱼馄饨、芦笋馄饨等十多种。

现在，马桥馄饨在全国多地开设了多家加盟连锁店铺，并且还在不断的发展壮大中，是不可错过的加盟好品牌。如果您也想加盟马桥馄饨，那就快快行动吧，相信定不会让您失望！