奈蛳螺蛳粉是周口市岩毅餐饮有限责任公司旗下品牌,现已有多家加盟店,以超高人气获得大众青睐。
螺蛳粉是广西柳州受欢迎的小吃之一,具有酸辣鲜爽烫的独特风味,由柳州特有的软滑爽口米粉加酸笋、木耳、花生米、油炸腐竹、螺蛳等配料及浓郁大骨汤调合而成,螺蛳粉已占据万千少女的美食心。
奈蛳螺蛳粉原料来自原产地柳州,精选螺蛳肉、八角、肉桂、丁香、辣椒等二十多种特色食材熬制。汤鲜、味美再结合特色米粉、辣油、酸笋、腐竹、花生、木耳、豆角等食材,形成酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,深受广大顾客喜爱,是舌尖不能错过的体验!
现如今在螺蛳粉这个爆红的品类中,奈蛳基于传统螺蛳粉的工艺结合并创新,从采购到烹饪全程公开,现熬螺蛳粉底汤。
奈蛳螺蛳粉公司下设,采购品管部、采购部、物流部、财务部等部门,各部门间分工协助,科学高效有序的完成各自职责,保证奈蛳螺蛳粉很好品质,及企业的快速增长,团队成员团结务实,自信坚强,锐意进取,是企业发展不可或缺的重要财富,也是长久盈利的保证!公司全力打造具有地域特色的奈蛳螺蛳粉,将奈蛳螺蛳粉店面开设到全国各地,让更多的人了解柳州饮食文化,把广西非物质文化遗产—金记螺蛳粉发扬光大,为打造城市名片做贡献。

优质新鲜的食材
奈蛳螺蛳粉主要以圆条线粉为主,用的是干粉,在煮之前需要浸泡。奈蛳螺蛳粉很大的特点在于其配菜螺蛳肉,用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可,味道都差不多。奈蛳螺蛳粉包含了传统螺蛳粉的所有配料,酸笋、木耳、萝卜干、青菜,还有粒粒分明的花生和螺肉,上桌先是酸笋的香气扑鼻而来,再看色泽,平时吃粉的螺蛳汤居然变成了粘稠浓郁的螺蛳酱汁,红澄油亮地裹在弹牙的圆米粉上面,入味而且有嚼劲,加上肉片、洋葱、胡萝卜、指天椒等配料的搭配,整碗粉看起来满满当当,越吃越上瘾,越嚼越够味。
丰富的产品线
奈蛳螺蛳粉很好将螺肉夹些猪肉一同绞碎,拌入香料、老抽、味精、少量汤、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滚水中烫一下,捞起,加入上述菜料、靓汤,撒一小撮芜荽。这种螺丝粉既鲜香又有螺味,爱辣者或加点点辣酱,更是爽口提神。奈蛳螺蛳粉的“酸野”是采用当地产的木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜(酸菜)、菠萝等时令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到,脆爽可口,生津开胃。也可加入一些蔬菜,蔬菜常用空心菜、菜心和“玻璃”生菜。
先进技术和设备
奈蛳螺蛳粉熬制的鲜香的汤底搭配自制的调料鲜香味美,让人们感受到了不一样的美味口感,奈蛳螺蛳粉为了可以满足消费者对于螺蛳粉的口感需求,一直严格坚持自己的制作方式和流程,为每个消费者带来美味的口感品尝,深受人们的喜爱与支持。公司一直在不断规范和完善自身,通过引进先进技术和设备,以及对产业链源头、过程、终端的全程管理,给消费者提供安全、放心、美味的螺蛳粉美食。奈蛳螺蛳粉经过多年的发展,已成为信赖的熟食品牌。
经过多年的品牌发展探索,奈蛳螺蛳粉目前在国内的门店数量已经有很多家。近年来品牌的市场发展规模不断的扩大,未来的市场发展潜力无限。奈蛳螺蛳粉有着多种加盟模式和多种店型可供选择,能够适合不同的加盟创业人士,其中区域代理的模式可以获得更多的区域发展权限,并且所获得的营收空间也更加的丰富,能够形成区域加盟的垄断局面。
据网上资料了解,奈蛳螺蛳粉的加盟费大概在5-10万元左右,品牌特许使用费用大概在2-3万元左右,这些是创业者必须要具备的入门费用。而除此之外,创业者还需准备一部分资金,主要用于支付在加盟过程中所遇到的各项开支,如装修费、人员工资、设备费等。而且这些费用也不是固定不变的,与创业者所选择的加盟规模有直接关系。奈蛳螺蛳粉加盟规模越大,所需的加盟费用自然也就越大。建议感兴趣的创业者可咨询在线客服的方式,提前进行详细了解。
加盟奈蛳螺蛳粉后,总部会提供贴心的支持。首先是品牌授权支持,统一烧烤店的品牌形象。然后是营销支持,总部会为加盟商提供运营手册,在节假日,会帮助加盟商制定促销方案。接着公司会提供物流配送支持。除此之外,公司会进行区域管理,维护市场秩序。