石锅巴泥鳅是一道色香味俱全的特色传统名菜,属于湖北菜。将鲜活泥鳅破肚拉肠备用,另锅内加入40多种作料,放入泥鳅,下辅料酸菜,放入已调好的汤内,由高火至中火再至小火煎制而成,再放入石锅内,表层铺上辣椒面,芝麻再用热油淋至其上,昧美醇和,汤色红亮,上菜即食,入口即化。

石锅巴泥鳅在市场上有着较高的名气,其以独特的产品,赢得了广大消费者的青睐,秉承“全心全意为顾客服务,走共同致富的道路”的经营理念,致力于为大众带来更具独特的石锅巴泥鳅。目前,石锅巴泥鳅在市场上已有诸多品牌加盟店,遍布多个城市和地区,备受广大消费者的喜爱。
将鲜活泥鳅破肚拉肠备用,另锅内加入40多种作料,放入泥鳅,下辅料酸菜,放入已调好的汤内,由高火至中火再至小火煎制而成,再放入石锅内,表层铺上辣椒面,芝麻再用热油淋至其上,昧美醇和,汤色红亮,上菜即食,入口即化。
连锁加盟虽是创业捷径,但照样需要较高的创业成本。从目前的情况看,石锅巴泥鳅加盟店的加盟金从十几万万元到数几十万元不等,除此之外,前期还需要投入的资金包括店面租金及装修费、商品购置费、员工工资等。而且,像所有的经营方式一样,连锁加盟加盟也有一个两到五年的成本回收期。创业者一定要做好资金的规划,才能确保实体店后期各项工作的顺利开展。
石锅巴泥鳅与传统牛油火锅相比更具显著特色,熟食上桌即食,辣而水燥,酥烂脱骨,鲜、香、嫩,老少皆可。“石锅巴泥鳅”品牌所属锅底配方独特,选料考究广博,单锅炒制,汤色红亮,味浓醇和,香而不腻,所用油系当今“环保、绿色”植物油,以满足当今食客对饮食健康的追求。吃完泥鳅,可象传统火锅一样继续烫食各种菜品,口昧清香、爽口、别具一格。
石锅巴泥鳅在秉承中医理论实际上关于“食疗”的精华,结合古代养分学实际上的出色成就并配合火锅、鄂菜在鄂味菜色中的色、香、味、型等特殊要求;运用共同的烹饪手法制成在湖北餐饮界满享名誉的、以“泥鳅”爲次要特征的菜品系列,成爲好吃嘴们争向传诵的对象。在以美食出名的成都市内博得了极好的行业口碑,在成都的街头巷尾留下深深地的“石锅火巴”香味。总部着“客户专业,诚信至上”的原则,公司与多家供应商和代理商建立了长期稳定的合作关系。石锅耙泥鳅总部采用“以人为本用心做事”的经营理念,倡导“创立、合作、诚信、不凡”的企业文化氛围,真正做到“专业型餐饮服务企业”;不断提高营运管理水平,提升自身的品牌价值。
石锅耙泥鳅你没吃过!石锅耙泥鳅当然不是水晶锅具+焗制那么简略,石锅耙泥鳅采用了创立性的烹制方法和制造调味料包。石锅巴泥鳅底料的食材混搭有荤、有素、有淡、有辣、有构成、也有人工加工……觉天南地北的食材,融入一锅,就如时尚界将五彩六色混搭在一同一样,享用的是丰厚与多样。石锅耙泥鳅,具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。石锅耙泥鳅在口味上沿用了口味多变、鲜美醇厚、香味浓郁的特色,一上桌就闻到奇香扑鼻、色泽艳丽光润,引人垂涎不止。
石锅耙泥鳅麻辣咸鲜层次分明,主料、配菜原向突出,蔬菜鲜脆,肉质嫩滑、低脂低热、绿色健康,吃上一口,让你停不下来!石锅耙泥鳅是红牌中的头牌,原创中的创,仅此一家别无觅处,好生意非你莫属。石锅耙泥鳅将始终坚持“诚信经营、信誉立业”的经营方针,以的就餐环境,美味的特色菜肴,专业的服务理念,精益求精、不断创立的美食以及大众化的消费定位取信于广大消费者,树立了知名餐饮企业合格的形象。
石锅耙泥鳅是以鄂菜特色风味为主的一种特色火锅,它以品种多、口味全、物美价廉为特点,而石锅含有大量对人体有益的铁离子元素,具有、防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用,经本厨多年的精心配制,用独特的自有工艺、药料精制而成,现已在全国开设多家连锁店。如今人们追求的是健康的饮食,普通的食物,很难引起消费者的关注。石锅耙泥鳅,选用优质食材,从现代人健康饮食的角度出发,带来可以养生的美食,深受顾客喜爱。
石锅巴泥鳅总部建立完善加盟连锁体系,对加盟店进行整套输出。品牌形象统一设计,树立特色品牌形象,为今后长期发展打下扎实基础。石锅巴泥鳅以雄厚经济实力为基础,全面在多种渠道进行循环性广告宣传,不断扩大品牌影响力,对加盟店带去一定品牌连锁效应,节省加盟商在广告宣传方面成本。只要准备充足的资金,在总部的帮助下,就可以顺利在市场上建店。