酥户SOFULL BAKE是以「烘焙出版社」为品牌灵感,打造创意烘焙的复合空间;提供面包、轻食、咖啡及烘焙课程等服务,融入每个人对于面包的情感,叙述关于烘焙的温暖故事;探索一块松软、散发香气的面包给人们带来的幸福感,传递更多与烘焙相关的生活提案。咸蛋黄爆浆牛角酥,牛角酥是酥户的招牌明星产品。

酥皮菠萝油面包,菠萝油面包一直是人气选手,日式红豆面包,日式面包的经典之一,泡菜五花肉软欧一款让人欲罢不能的欧包,草莓三明治,搭配鲜甜的淡奶油和面包片,每一口都是初恋的味道。酥户除了各种可口的面包,还有各式饮料可供选择,香甜的现磨咖啡,清爽的100%鲜榨果汁和浓郁的生牛乳...各色各味,口口香醇。
酥户烘焙出版社隶属汕头市筑梦餐饮管理有限公司,我司拥有强大的自由供应链体系、多产地直接采购优势、生鲜低温仓储、预批处理研发检测、冷链物流配送等服务能力。旗下的餐饮自有品牌有乐果甜心冰饮店、酥户面包店等。目前各品牌加盟店迅速扩张,总经营面积超过2000平方,平均单日接待顾客超过12000人次。近几年随着餐饮行业的迅速发展,酥户和乐果甜心的发展速度、门店业绩也在逐年增。酥户创立于2019年,2019年至今短短三年间拓展了5家自营店,6家加盟店,其中2021年9月份酥户突破烘焙赛道市场同质化边界,打造了一间以「烘焙出版社」为灵感,集烘焙丨轻食丨咖啡丨教学于一体的烘焙轻食餐厅,打造年轻都市的社区生活新方式。
酥户Sofull Bak把时令的食材揉进面团,用日式的手法呈现,这是酥户的理念。更注重面包与食物的搭配,一切时光中的自然之味,都可与美味面包相之交融。通过对面包的热爱和见解,把正统风味的日、法、欧式面包的精髓分享给更多热爱烘培的朋友们,希望能从酥户美味的面包里得到能量以及快乐。酥户所有面包均使用原装进口法国、日式面粉制作,无论是从款式、造型、风味与口感上,与以往看见过的品尝过的都有所不同。
公众号粉丝近7万酥户Sofull Bake以诚意烘焙,制惊喜之味。一个以起酥面包起家的烘焙品牌,以「烘焙出版社」为品牌灵感,我们秉持“创意烘焙,创作生活”的理念,探索一块松软、散发香气的面包给人们带来的幸福感,传递更多与烘焙相关的生活提案。酥户Sofull Bak坚持使用进口面粉和新鲜酵母发酵技术,还原3年前日本久久难忘的面包美味,手作+无添原料+热爱,这是酥户带给大家的面包生活。
酥户烘焙出版社始终以独具特色的饮食文化塑造品牌形象,积极开拓国内市场,加快连锁经营的拓展步伐。历经酥户烘焙出版社的创业拼搏,获得了长足、稳健的发展,目前已形成拥有数家品牌连锁实体店。