顺兴老茶馆(Along is popular the old teahouse),老成都名小吃城复建于1999年春,坐落在成都国际会议展览中心三楼,面积三千余平方米,是参照成都历代著名茶馆、茶楼风范,聘请资深茶文化专家,古建筑专家和著名民间艺人,精心策划营造的一座集明清建筑、壁雕、窗饰、木刻、家具、茶具、服饰和茶艺于一体的艺术巨构,及天府茶人传承巴蜀茶文化的经典杰作,一座中国首创的极具东方民族特色的茶文化历史博物馆。

“顺兴”经过12年的积累与成长,现已成功运营顺兴成都沙湾店和顺兴成都世纪城店,均受到海内外宾客青睐。曾荣获“全国百家茶馆”、“中华餐饮名店”、“四川餐饮名店”、“四川省10大放心茶楼”等荣誉称号。“顺兴”已成为弘扬四川美食,宣传四川历史文化的窗口,被誉为四川创意文化的先锋典范。“顺兴”以传统经典川菜、成都名小吃、四川老火锅、四川盖碗茶、川剧变脸表演、四川民俗风情展示为特点,在用餐、品茶的同时,零距离感受“天府之国”之神韵:“顺兴”已不是单纯的餐饮场所,而是天府之国生活展示与体验场所。
顺兴装修融川西古典风格与现代时尚元素于一体,属中国“新古典主义”风格之典范,可在用餐、品茶的同时,欣赏到川剧久负盛名的变脸、吐火、滚灯,甚至茶技绝活等多种民俗表演,零距离感受“天府之国”之神韵。顺兴开阔的大堂、戏台,无疑是您举办各式商务聚餐、私人宴会、寿席婚宴的理想场所。
顺兴老茶馆品牌口碑:在成都,要说川菜餐厅,一般我是第一个推荐在我心目中综合第一的顺兴老茶馆。
第一次接触顺兴是08年还在上一家公司做设计,为了给老茶馆定制菜单,专程去他们新会展中心店拍照做设计素材。当初那边装修还没完工,只看到一些局部就深深折服其川西民居做得扎实且真实。有一种融入到骨子里的民居文化渗透其中,走马观花的粗略一看就很有印象,也就在此后还没做设计方案即辞职,也就渐渐淡忘。
年后在朋友带领下仅仅是吃了顺兴老茶馆,一个广东仔,一个湖北佬,还有我这个川普(蹩脚普通话的说法)。湖北朋友是大老板,据说在宜昌开有最大的夜场和酒楼,情况不得而知,只是点菜很大气,三个人点了约20道菜,小吃另算。服务员帅哥连续提示了五次说菜多了,湖北佬大手一挥吼道:“我就是来花钱的”!我们还能说什么?服务员还敢说什么??
其实也不怪罪人家大老板,目的就是考察餐饮项目,肯定需要多试吃别人家做得好的饭菜。
来到四川我要是不点个极品毛血旺简直就是对不起川菜这块土地,十分钟后,广东佬浑身冒汗,湖北佬舌头伸出来半天收不回去,肿么了?广东人辣死了,湖北人麻得舌头捋不直了,只有我这个川普淡定且悠闲的一筷子接一筷子在碗里搅和。
接着再来点红烧肉、青椒鸡、米凉粉煮牛肉等等……
其实最想说的还是小吃,顺兴老茶馆的小吃完胜其他成都很有名气的小吃店,比如XX,比如OO都是浮云,外地人来一说到成都小吃百分之两百要上当去的那几家。顺兴的小吃什么三大炮、水饺、抄手、凉粉、汤圆,不多,也就20-30种,有88-188的专门小吃宴套餐。顺便先说一下,这里可以喝茶,可以看川剧,很大的餐厅几千个平方,每年还可以在里面做庙会。