堂客面是一家拉面和寿司配合在一起的新颖快餐厅,堂客即是妻子、夫人、老婆、婆娘、屋头的、娃儿的妈,讲堂客的除了重庆,有湖南,还有湖北武汉、黄陂、咸宁称之堂客。这是句很独特的俚语。那么,为啥要把妻子称"堂客"呢?学问颇深沉--这涉及中国传统家庭的建筑形式,民居建筑学。面馆主要经营辣海鲜拉面、蒜油叉烧拉面、担担面、味增叉烧拉面、金枪鱼卷、寿司卷等各式特色食品,既可以在店里享用,又可以打包回到家中享用美食。

堂客面自成立以来经过我们不断的良性发展,在短短的一年之内已经在周边几个城市设有6家加盟店。是现代年轻族非常喜爱的一种新颖的快餐。公司在“尽责、合作、诚信、尊重、进取”的文化理念下,二百多名员工团结一致。
在以前,从"堂客"这个称呼来看,湖南的老婆们与其它地方的老婆们比起来,家庭地位要高一些。"堂客"是"堂屋里的客",而堂屋是供祖先牌位的,最神圣的地方,也是家里议事做决定的地方,最要紧的去处,这就证明夫家不把娶进来的老婆当外人,直接就请到堂屋来。因为毕竟是外姓,不共祖先,于是给了一个"客"的称号,叫"堂客",不然的话就要叫"堂主"了,可见夫家给的待遇和地位还是蛮高的。
堂客面以高质量的服务以及舒适的环境在餐饮市场拥有了强大的客户群,成为客户喜爱的用餐场所之一。严格的管理体系、先进的管理理念、娴熟的工艺技巧,过硬的产品质量和服务声誉使得我们在该行业中拥有强大的竞争力。我们的产品受到了全世界各地客户的喜爱。公司蓄着更大的能量,向更广阔的空间、更广泛的领域拓展。
堂客面视口碑如生命,“健康、安全、特色”我们豚屋始终如一;传递异国文化,弘扬中华民族博大胸怀;东瀛文化,本土生长。堂客面以倡导养生饮食文化、促进餐饮产业发展,奉行全新生态餐饮体系的经营理念,管理与生产一体化,“求实、合作、诚信”的文化氛围,以“专业”的全面服务,奠定了公司品牌独特的饮食文化发展之路。
堂客面加盟,更健康更营养的特色中餐逐渐成为当下市场的新宠儿。堂客面以完美的形式与食客们见面,现在推出的多种面类新品受到了良好的效果,如今我们堂客面面向全国招收堂客面加盟商。通过多年经营积累,目前是运营体系最为规范、有着丰富经营经验的团队之一。携同有识之士共同复制其成功的经营模式,将平民面食堂客面发扬光大。
堂客面本着“用心策划、精心打造、尽心服务”的原则,拓展全国品牌连锁加盟服务,专业技术团队研发产品,专业的营运团队营造出品牌的独一性,强悍的厨师团队层层把关出品质量,品牌形象及长期市场地位。