杭州壹周餐饮管理有限公司创立于2020年,位于杭州市。味道野的很还以其优质的服务和舒适的用餐环境赢得了广泛好评。在这里,每一位顾客都能享受到宾至如归的服务,无论是家庭聚餐还是朋友小聚,都能找到属于你们的温馨角落。而餐厅内精心设计的装饰,更是将湖南的文化元素与现代审美完美融合,营造出一种既传统又不失时尚的就餐氛围。它不仅仅是一家餐厅,更是一个让食客们体验湖南地道风味、感受烟火气息的文化空间。在这里,你可以品尝到从经典辣子鸡到创新湘式小炒的各种美味,每一口都是对味蕾的极致诱惑。

味道野的很湖南山里菜,名字里藏着我们的坚持。味道野的很以寸心造美味,以食记时光。深耕湖南本土风味,主打湖南山里菜、浏阳家常菜,用最朴素的锅气、新鲜的本地食材、传统的本味做法,把记忆里那份踏实暖心的家乡味道,端到你的面前。我们还有一个特别的身份——上市公司黄河啤酒官方授权、首家运营的中式酒馆。当湖南山里菜遇上黄河啤酒,当中式餐饮的烟火气融入酒馆的微醺氛围,这里便成了可以待上一整天的理由。午间用家常菜落胃,傍晚就着炭火烧烤碰杯,夜晚在歌声里放松——餐与酒,本就该这样自然相融。
味道野的很湘菜大厨带来地道湖南乡下风味菜,90%食材来自湖南乡村和衡山周边,新鲜采集,直供广小餐厅。从田间到餐点,温暖你的猪用十几年时间建立起稳定的食材供应链,乡土食材每天从衡阳运到上海,坚持挖掘湖南民间食材,经营湖南土菜,天然,健康,土味!招牌菜籽油炒衡东黄牛肉,精选当地优质新鲜宰杀牛肉,肉质细腻有韧性,经过厨师炉火纯青的烹制保持了牛肉的口感,搭配独家秘制配料,香、辣、鲜、香,让无数湘粉热爱;老坛剁椒蒸鲜活鱼头精选新鲜淡水鱼,产地直送,味道独特丰富,品尝一口。回味无穷。
味道野的很把湖南农家爱吃的、常吃的、小时候吃的东西,一样一样寻了回来。铺子里现有二十多种农家手作小零食,还在不断上新中。不是流水线,是农家手艺。我们用心寻来,你安心带走。有着生炒黄牛肉、麻辣水煮肉片、家烧紫苏汪刺鱼、酸菜鱼、干锅香酥虾、干锅香辣鸡丝、香辣干煸豆角、紫苏金钱蛋、拆骨肉炒荷包蛋、沸腾水煮鱼、汪刺鱼豆腐汤、紫苏香辣螺丝、长粒香米钵子饭、清炒茼蒿、拆骨肉爆炒肥肠、萝卜炖牛腩、香辣油爆虾等菜品,满足食客需求。味道野的很湖南山里菜努力为广大消费者提供更优质、更健康的美味享受。
味道野的很湖南山里菜加盟支持:
1,大数据模型选址与评估系统支持。来帮助合作伙伴们远程选址,评估。
2,核心技术与管理培训系统支持。已经建立完善的内部学习考试系统,保证快速复制标准及人才培养。
3,全渠道市场营销支持。为加盟合作伙伴们全面赋能全渠道会员,会生产经营助力。
4,数字化运营与督导系统支持。利用集成软件,实现门店自检,计划巡店,云巡店,视频巡店,工作汇报,整改,审批等功能,来实现集中的连锁管控。
5,新供应链系统与全国采购支持。新供应链系统将为门店和中央配送中心之间架起一座坚固的桥梁新增加质量管理,档案管理,为生产经营保驾护航。
6,专业产品及技术研发体系支持。专业的研发团队,走遍我国大江南北的各个城市,寻找食材,进行实验,精心的对食材的品质,口感,营养等方面进行全面的评估和测试,以确保最终产品的质量和口感达到最佳状态。研发新品,市场调研,推向市场,为合作伙伴们提供强大的技术更新迭代保障。