誉斋坊招牌卤鸡味道简直了,浓郁得让人回味无穷,卤鸡鸡肉鲜嫩多汁,卤味十足!门店招牌片皮北京烤鸭,片皮烤鸭也是一绝,皮脆肉嫩,吃一口就停不下来。还有这个鸡蛋肉卷,口感层次丰富,每一口都是惊喜。鸡蛋肉卷蛋香与肉香的完美结合,超满足。小麻鸭也不容错过,肉质鲜嫩多汁,麻辣味恰到好处。鲜卤肥肠口感鲜嫩多汁,回味无穷。鲜卤酱牛腱牛肉鲜嫩,酱汁浓郁,必尝之选。

誉斋坊云滇鲜卤隶属昆明滇卤餐饮管理服务有限责任公司,“誉斋坊”以地道京味烤鸭及稳定地方特色卤味熟食为核心竞争力,以细腻人性服务为品牌特色,以利他思维推动团队前进,助力卤味熟食行业未来发展。誉斋坊云滇鲜卤本着对食品安全健康事业的执着追求,不断创造出天然、健康的美食,一直致力于给大家带来好吃健康的产品,迎合了现代人们崇尚生态、绿色的生活理念。打造健康时尚快捷的餐饮品牌,让大家能够更好的享受美食。光头卤麻辣鲜香,爆过的辣椒和花椒微微刺激着味蕾,焖卤猪蹄软烂入味,皮香肉糯,常见的鸭脖鸭肠也都咸香四溢,深受广大食客的喜爱。誉斋坊云滇鲜卤用心做好一件事、对传承酱卤本味的倡导与坚持用心服务每一位顾客是誉斋坊云滇鲜卤始终坚守的基本原则。
誉斋坊主要经营昆明鲜卤,卤鸡,烤鸭,众多卤味,口味多样,鲜香美味。誉斋坊云滇鲜卤将健康和营养放在首位,采用的是特殊的卤制工艺,以传统工艺为基础,二十多年的老汤为底料,辅以20多种中草药,结合现在消费者口味及健康理念,改良创立而成。誉斋坊云滇鲜卤菜品香而不腻,瘦而不柴,回味无穷。誉斋坊云滇鲜卤种类丰富,有特色产品、红卤系列、麻辣系列、白卤系列、特色小吃等等,好产品有着好销量,让消费者可以品尝到真正的卤味美食。誉斋坊云滇鲜卤为消费者带来了口感丰富,与众不同的美味享受,而且配比也是很严格的,严格按照操作去制作。
誉斋坊独家秘制的卤水,包含了30多种珍贵草药,卤制食材的每一道工序都颇为讲究,才成就这一口好卤味。经过卤制的鸭掌,油里透亮的外皮,不自觉舔起了小嘴唇。这浓郁的色调一看就卤够味了,连皮带筋撕扯开,充盈的汁水溢出~鸭掌吸收了卤汁的精髓,筋多皮厚更有嚼劲,尤其是内里的部分咸鲜爽口,啃到吸吮骨头都意犹未尽。店里的选择还有很多,比如卤鸭掌、酱板鸭、鸭架、牛蛙、腐竹、碎碎鸭、萝卜皮、鸡杂、鸡尖、鸭舍、鸡肠、鸭腿等等。无论是当零食、下酒还是吃饭都非常合适。
誉斋坊云滇鲜卤始终以独具特色的饮食文化塑造品牌形象,积极开拓国内市场,加快连锁经营的拓展步伐。历经誉斋坊云滇鲜卤的创业拼搏,获得了长足、稳健的发展,目前已形成拥有数家品牌连锁实体店。