拽鱼烤鱼是一种发源于巫山的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。拽鱼烤鱼以其独特的烤鱼品质,延续饮食文化的内涵,结合火锅的特点,香味浓郁,汤红色亮,辣而不燥,保健营养,卫生安全等特点,赢得了广大烤鱼消费者的信赖。

拽鱼烤鱼采用的鱼大多数都是肉质嫩,刺少的鱼品种,此外,选用的香料也是上等的,有四十多种中药材,符合营养学的需求。而料的运用是拽鱼烤鱼制作中的一个绝活,无论腌料还是汤料,都经过了百次的试验,充分借鉴火锅的用料特点,反复调整秘方,所选中草药及调料多达四十多种,既将各种料的香味充分发挥出来,又富含丰富的营养成份。
拽鱼烤鱼利用苹果树的木头作为燃料,在的窑炉里充分燃烧,然后再把处理好的好鲜鱼放入窑炉的烘烤,高温瞬间锁住烤架上鱼肉的肉汁,鱼肉充分吸收了苹果木散发出来的原香味道,凭借其回味无穷的鲜香口感在烤鱼市场上独树一帜,烤出真正美味的好烤鱼。拽鱼烤鱼利用新鲜食材搭配的料包,香气扑鼻,味道鲜香,辣感柔和不伤胃,瞬间抓住消费者的味蕾,让顾客爱不释口!
拽鱼烤鱼产品特点
1、风险低:餐品消费人群覆盖面广告,老人、小孩、年轻人都是消费主力,国外的朋友也非常喜欢我们古老的快餐文化
2、回报快:门店要求面积小,最低5平方即可开店,投资低,风险小,品牌连锁,市场认可度高。很容易开出更多的分店
3、出品快:标准化的运作模式,程序化的操作手法。半成品的原料供应,保证口味统一的标准下,出餐效率大大提升
4、配送齐:全套完善的生产、研发、物流配送体系,全程标准化运作。原辅料由拽鱼烤鱼配送到店,省心省力。免二次返工,降低技术门槛。
拽鱼烤鱼加盟理由
1、连锁经营模式,能有非常好的用户粘合性。
2、分店数量庞大,知名度高,生意有保障。
3、拽鱼烤鱼总部会根据经营情况日常指导,一绝后顾之忧。
4、快产快销、优雅自在的环境,市场需求大,客户多。
拽鱼烤鱼加盟费用多少钱?低门槛投资,创业压力小
拽鱼烤鱼的加盟费并不是很高,大概需要10-20万元,包含品牌使用费1-2万元、保证金1-5万元以及3-5万元的厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购费用。开一家拽鱼烤鱼加盟店,还需店铺租金,装修费用、宣传费用、人员工资等费用的支出,预计需要5-10万元。拽鱼烤鱼让更多创业者有机会加盟,在加盟费上给了一定的优惠。
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拽鱼烤鱼加盟支持-总部供给全方位的指导,为投资者保驾护航
1、迅速立店:拽鱼烤鱼总部提供一应俱全、一步到位的支援,实现快速入市操作。
2、开业指导:专业老师详细讲解开业前的所有准备事项,不走弯路。
3、技术支持:持续不断地进行技术指导和培训,让拽鱼烤鱼加盟者时刻保持对工艺的纯熟。
4、售后服务:经营中的任何问题售后服务部门都有专人随时为加盟商解决。
5、营销支持:活动策划,积分送礼,充值返现等多种活动都为您定制。