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月子餐就是产妇在坐月子的时候吃的餐点,中国从汉代就有坐月子的习惯,现代的月子餐概念是台湾传过来的,在台湾有个庄淑旂博士,被誉为“防癌之母”、“健康之神”。但祖先千年传承下来的很多习惯并不正确,比如:坐月子的时候要裹得严严实实,生完孩子每顿饭都要大鱼大肉等。同时,“月子餐”少食多餐特点束缚了原材料的“用量”。张博举例说,月子中心烹饪月子餐,为了在每天50克的肉量基础上做文章,不得不变换“花样”。不仅耗时,更重要的是原材料损耗大。某月子中心提供的菜单显示,若按市面上中等月子餐8000元的价格算,平摊到每天费用是270—300元,按每天6顿算,每顿费用约50元。事实上,食材的种类并不多,一般是蛋、当季蔬菜、鱼类、红肉、红糖等,且用量较少。专门为月子中心供货的批发商张先生介绍,每位产妇每天的食材成本价不超过100元。经多家月子中心介绍,以售价8000元的月子餐为例,刨除固定开销的成本4000—5000元,包括人力成本,利润在3000元左右。月子餐加盟是人们赚钱的福音。

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    行业专题2024-04-26
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    行业专题2024-04-25
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    行业专题2024-04-19
  • 想开月子会所需要了解哪些知识点?

    ​这几年,国内产后市场需求大增,各种各样产后恢复机构纷纷成立开店。而在这里面,月子中心凭借服务全面,专业性强,成功获得众多宝妈的好感,也吸引了众多投资创业者青睐。而想要开月子中心/月子会所,创业者也需要对这个行业里面很多东西有足够了解才行。那么,想开月子会所需要了解哪些知识点呢?查看详细>>

    行业专题2024-04-18
  • 知名度高的产后恢复机构哪个好?

    ​有生育经验的人大多都知道,选择产后机构一定要选择正规且专业的,尽量是国家认可的机构更好!为什么要这么选择呢?其实很好理解,通常国家认可的产后恢复机构实力更强,服务更优质,选择更多更全面,品牌知名度更大。查看详细>>

    行业专题2024-04-17

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