学习凉皮技术,秦镇米皮的做法可以在这里培训啦,秦镇米皮的做法可以全部手把手教您做法,夏季凉皮的做法加盟,欢迎您来实地考察,先品尝,后学习,掌握真实的核心配方,自由创业。
凉皮的三大特色:
一:香。
凉皮香不香关键在辣椒油!凉皮的辣椒是选用优质辣椒,并配以二十多种天然香料,采用独特的方法自制成。辣椒油色红味美,香气四溢,令人垂涎欲滴,品尝者赞不绝口!
二:凉皮爽。
凉皮筋道、爽滑,口感好,香味突出!盛福来经过多年的实践和潜心研究,探索出一套独特的凉皮制作方法,保证了凉皮的香美爽口,凉皮是纯绿色食品,不含任何化学物质,例如:硼砂、硼灰、拉面剂、食用胶、吊白块。凉皮做好后,晶莹剔透,可以在空中随便抖,不断不裂不开口加上数种蔬菜及多种香料的调配,使凉皮营养丰富,色、香、味具佳,成为消费者喜爱的美味佳肴。吃一次回味无穷,回头客络绎不绝!
三:色诱人。
凉皮的辣椒油制作极其考究,制作辣椒油时温度一定要把持好、多少度加什么料,加多少克都有明确规定,选用优质菜籽油以及多种调味料,将秘制材料加入其中,上火加热反复熬制而成,其色泽红亮,辣香诱人,因而调出来的凉皮红艳如火,清香扑鼻,酸辣爽口,再佐以豆芽、香菜黄绿相间,堪称绝配!
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