长沙哪里有砂锅粉技术培训
浏览量: 176发布时间：2016-11-21
导读：
砂锅粉培训 砂锅粉常见的有：辣子鸡粉、大排粉、脆臊粉、三鲜粉、榨菜肉丝粉、酸汤肉沫粉、红烧肉粉等臊子品种，人们尤其在冬季最喜欢食用，原因是砂锅粉在食用时是连砂锅当作碗一起端上桌，上桌后锅里鸡汤还在上下翻滚，滋滋作响，热气腾腾，宛如坐在火边食用火锅一般，人们吃完砂锅粉，砂锅还是烫手。越是天冷吃得越是舒服，有驱寒暖胃之功效。湘味轩联系人：曾经理湘味轩微信+手机：
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一：砂锅粉原料的精选和配方；
二：汤料的制作及配方；
三：粉条的制作技艺和加工手艺；
四：臊子的制作技艺和加工手艺；
五：各种佐料的调配比例；
六：火候的掌控；
七：猪肉砂锅粉，牛肉砂锅粉，鸡肉砂锅粉，三鲜砂锅粉等风味的做法。
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