企业新闻

生煎包技术培训

浏览量: 170发布时间:2016-12-06
导读: 哪里可以学生煎包技术长沙湘味轩餐饮培训:联系人:湘味轩张丹电话(微信):18711125301Q-Q :3390345377联系我有优惠:学两项送两项!一份学费二人学地址:长沙星沙尚都花园7栋整个二楼如果您觉得“这项资料”描述的不够全面,您可以“手机(微信)或QQ”咨询我获取详细资料和了解项目详情! 2016年长沙湘味轩总部优惠活动:一份学费学两个人,学两个

哪里可以学生煎包技术

长沙湘味轩餐饮培训:

联系人:湘味轩张丹

电话(微信):

Q-Q :3390345377

联系我有优惠:学两项送两项!一份学费二人学

地址:长沙星沙尚都花园7栋整个二楼

如果您觉得“这项资料”描述的不够全面,您可以“手机(微信)或QQ”咨询我获取详细资料和了解项目详情!

 

2016年长沙湘味轩总部优惠活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,

此活动需要提前电话预定! 我是湖南湘味轩张丹: 联系我有优惠!

 

授课流程(学员做的味道和师傅做的一样才算学会)


一、生煎包培训学费:

传授全套生煎包技术,核心调料配方,生煎包馅料、调料采购渠道,生煎包开店经营问题的解答等等。

  

二、生煎包培训项目介绍:           

上海生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,中有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味,以出锅热吃为佳。

 

广大食客的评价是:“皮薄不破又不焦,二分酵头靠烘烤,鲜馅汤汁满口来,底厚焦枯是败品。”不仅介绍了生煎馒头的优点,也提醒食客,凡是“底厚焦枯”的可以不买,其至“罢吃”。

 

湘味轩生煎包美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,外面的皮子虽然有些厚,但特别的松软,很有饱食感和富足感。

 

秋冬时节,吃上刚出锅的生煎包,更有利于驱走寒气,嚼出香味,吸收营养。包子顶部收口处的黑芝麻,还有开胃健脾、顺气和中、平喘止咳的奇妙作用。

 

三、生煎包培训内容:

1.认识特色生煎包原材料,设备的选择

2.生煎皮冻的制作

3.生煎肉馅的制作

4.生煎面皮的制作

5.生煎包的制作

6、原料采购、存放、保鲜技术;

7、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;

 

四、生煎包培训方式:

本中心所授此项技术主打上海生煎包的制作,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

 

五、生煎包培训时间:

上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习,学员随到随学,学习时间可自由调配(如:每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。

 

六、生煎包技术培训优势:

1、过硬的技术,十数年经营的生煎包师傅,学前免费试吃,味道满意后再学,老师一对一教学,手把手教会学员生煎包全套技术。

2、我们为您提供的是更专业的更全面的更省钱的开店解决方案。重要的是这些都是我们的学员享受的免费待遇。

3、免费提供给我们的学员,包括设备采购,店铺装修,营销方案,服务流程,成本控制等等。

4、签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。

5、学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。