醉香居醉炉烤鱼无论腌料还是汤料，都经过了上百次的试验，充分借鉴重庆火锅的用料特点，醉香居醉炉烤鱼不但有鱼肉的鲜味，还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌，在回放千年饮食文化的同时，也引领了现代烤鱼新时尚。

从烹饪手法上讲，醉香居醉炉烤鱼借鉴了烧烤原有的风格且结合旋转醉炉的形式；从口味上讲，醉香居醉炉烤鱼结合八大菜系，包罗万象，从而充分体现出自己的的风格与特色，独创一派。

随着醉香居醉炉烤鱼的发展演变，醉香居醉炉烤鱼的种类也不断再增加，极大的丰富了醉香居醉炉烤鱼的口味及烹饪手法，促进了醉香居醉炉烤鱼的发展与传播。  

家人团聚时一定少不了各种美食，无论在古代还是现代，人们最爱的美食是什么？是烤鱼！夏季与三五好友吃烤鱼喝啤酒，已经是很多人的休闲方式这一商机也成被越来越多创业投资者所关注。

都说“小生意赚大钱”，醉香居醉炉烤鱼就是这种投资小收益高的经营项目，选择一个知名品牌，更是能够让投资更有保障，大大降低经营风险。好机遇不等人，快人一步就能率先致富。加盟醉香居您的不二选择！

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