开封第一楼有限责任公司的前身是第一楼包子馆,其始建于一九二二年,是具有悠久历史的中华老字企业、国家特级酒家、中华餐饮名店、全国绿色餐饮企业,以经营中华名小吃——第一楼小笼灌汤包子和什锦包子宴而驰名中外。
第一楼小笼灌汤包子源于北宋都城东京(今开封),它用料考究,制艺精湛,具有皮薄馅大、灌汤流油、软嫩鲜香、肥而不腻的特点和提起象灯笼、放下似菊花的优美外形,被誉为“中州膳食一绝”,曾获商业部优质产品“金鼎奖”、“中华名小吃”和“中华名点”等荣誉称号。党和国家领导人毛泽东、刘少奇、周恩来、邓小平、***、贾庆林等同志都曾品尝过第一楼小笼包子并给予了很高的评价。一九九一年,第一楼包子技师进京献艺,国务委员李铁映同志品尝包子后,即席题词“天下第一楼”。
经过八十多年的发展,如今的开封第一楼有限责任公司已进入全国餐饮业五百强行列。公司利用名牌战略,组建了第一楼开发分公司,在全国各地发展连锁企业六十多家;组建了第一楼食品分公司,使速冻小笼包子走上了工业化生产的轨道。
“吃一楼包子,品宋都文化”。第一楼以幽雅舒适的环境,珍馐美味的佳肴和温馨热情的服务,欢迎您的光临!
企业理念
开封第一楼是名震中原、享誉国内外的中华老字号餐饮企业,也是国家认定的中华餐饮名店和国家特级酒家。它始创于1922年,特色经营的传统美食小笼灌汤包子历经百年不衰,堪称中华膳食一绝。1989年被评为部优产品获“金鼎奖”,1997年被认定为首届全国“中华名小吃”,2000年被认定为“中国名点”。近十多年来,当代一楼人不断创新,开发了系列“包子宴”、“开封传统名吃宴”及速冻系列食品,还开发了“第一楼酒”、“第一楼旅行社”、“第一楼无公害蔬菜园区”、“第一楼生猪养殖基地”等项目。其发展速度之快,声誉更加远扬,在经济社会快速发展大潮中,引起社会各界极大关注。目前,企业规模省内餐饮业之最,位全国餐饮业500强之列,2009年被河南省政府评为“高增长型民营企业”。
1994年至今,开封第一楼以“立足本市、延伸省内、辐射全国、走出国门”为宗旨,大力实施连锁经营,先后发展连锁店100余家,极大地提高了企业的知名度,提升了企业品位,使百年品牌的价值和作用得到了很好的体现。
今后,公司将依托第一楼品牌继续推进连锁经营发展,努力为众多有志之士提供创业、兴业机缘,共谋发展大计。
发展规划
总结过去、展望未来、近期的发展仍以开发第一楼特许连锁店为主,酌情采取其它连锁形式。特许连锁重在“特许”,即通过协商一致允许加盟商在一定时限和范围依法使用本公司商标、商号、小笼包子技术和企业文化从事经营活动的商业行为,公司将一如继往,不断总结完善,逐步达到宏观市场所具备的运作模式,努力经10年扩展把开封第一楼连锁店发展到全国各地,并实现走出国门的目标。
加盟条件
凡有诚意加盟开封第一楼愿意开特许连锁店的兴业、创业者,均可向开封第一楼所属的实业开发公司提出申请。开封第一楼实业开发公司有责任受理申请,并认真解答申请者咨询,努力为申请者提供正确决策依据。
计划所开连锁店面积为每家(处)300平方米以上,特殊情况酌情掌握。