牟家巷串串香是成都点石成金餐饮管理有限公司旗下品牌,牟家巷起源于四川雅安一条青砖瓦房的小巷,起初店铺本没有名字,食客便以地为名,久而久之就成为了知名的牟家巷串串香。
牟家巷串串香现自有直营门店,自有商贸公司,自有生产工厂,是一家集串串香技术培训、串串香招商加盟、串串香底料研发代工,串串香底料底油厂家批发等业务模块组合的专业串串香企业!为想开串串香店的创业者提供专业的加盟培训服务,为已开店的串串香老板提供价廉物美的底料底油等串串香全套调料。
合作要求:
1、充分认可公司的品牌、理念、技术以及管理模式,自愿接受公司的经营管理制度和各项规定;
2、具有完全民事行为能力,具备良好的商业信誉;
3、具有一定规模及实力的公司或个人,财务资信良好,充足的投入资金;
4、具有较强的处理人际关系和财务管理能力,重合同,守信用,在当地无不良记录者。
5、经公司认可的经营铺面,愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。
6、能够严格执行公司的经营模式,在经营过程中必须遵守总部对经营项目的统一规范、指导定价、统一品质要求,能够理解和接受公司经营理念,支持和尊重甲方的业务指导和监督管理,维护公司的品牌形象。
合作优势
1、 店面形象,先声夺人
牟家巷串串别于传统串串店脏乱差形象,传统中凸显现代设计感,采用轻工业与南洋风相结合的空间设计理念,融入“串串”品牌文化,打造出一家别具一格、易识别、易传播、结思巧妙的时尚小郡肝串串店。店面形象充分满足了80、90一代年轻人的审美观与个性感。店里服饰采用服务生服装,第一眼就能吸引顾客的眼球,无论是从硬件还是软装都能充分体现m的品牌牟家巷理念,让人印象深刻。根据统计,店面形象占首次吸引顾客成功率的60%以上,所以牟家巷小郡肝一面世就气度不凡,先声夺人。
2、 品牌文化,引人入胜
一个品牌没有文化就等于没有灵魂,踏实做餐饮,无论是产品或者服务,都无不体现我们想要传达的品牌智慧。
3、 核心味道,唯我独尊
餐饮,味道就是王道,串串作为四川传统型美食代表,必须需要具备独具一格的味型特色,在这几十年的开店历史中,龙师傅基于祖传的麻辣烫秘方,不断根据消费者的喜好,对配方进行了多次的改进和升级,逐渐定型为今天牟家巷串串的口味,锅底风味浓郁、口感层次丰富、吃后不上火,即便不沾蘸碟也能感受到锅底的麻辣鲜香,深受消费者喜爱。
加盟支持
一、开业前
1、品牌支持。
(通过授权方式充分利用“本公司”的市场知名度和影响力,对于提升您店的营业业绩将起到十分重要的作用。同时,在今后的经营过程中将与公司共享广告宣传所带来的良性效益。)
2、选址支持。
(商圈分析、消费习惯分析、市场定位分析。避免选址不当造成“先天不足”以及市场定位失误。)
3、店面装修设计、装修驻点协助指导支持。
(公司拥有丰富的装修经验,以轻装修重装饰的风格体现门店风格。)
4、技术支持。
公司特有原辅料支持。公司新推产品支持。公司技术人员支持。厨艺培训:单品制作。
5、筹备计划支持。
明确筹建期间的工作内容,以及推进进度期限,做物资计划,开业营销计划、做产品菜单规划。
6、培训支持(服务意识、专业知识)。
公司将采取您店来人和公司派人到您店两种方式对您店的管理人员、技术人员以及前后堂员工进行系统的培训,以提高全体人员的工作技能、服务意识和团队协作精神。
二、新开业
1、开业营销策划支持。
充分享受公司广告宣传所带来的良性效益。
根据您店的经营情况和实际需要,公司将为您店提供营销策划和促销活动方案。
2、开业庆典策划。
3、开业营销方案制定。
4、开业现场筹备辅导宣传支持。
三、开业后期
1、运营管理支持。
公司提供统一的单店《管理手册》,推行系统化、标准化的管理模式。
公司派人不定期到店进行督导维护:传授技术,纠正错误,人员培训,经营分析,营销策划等等。
2、持续性新品研发及制作工艺培训支持。
3、配送支持(成本价配送)。
充分保证形象统一。充分保证口味统一。充分保证产品品质。有效降低经营成本。