位于重庆深山中,传说这里为道家修炼场所。山脚下道家信仰者子味,擅长做各式美食。一日在从道馆回家的途中捕了一条鱼,用道馆带回的酸菜烹饪了一道酸菜鱼,味道极其鲜美。之后去道馆为师父做了一份相同的酸菜鱼品尝,鱼肉柔滑细嫩,酸菜爽脆适口。美味的酸菜鱼和子味的用心打动了师父,从此就叫这道美食为道味金牌酸菜鱼。
道味金牌酸菜鱼是一个以鱼为主题的轻松休闲的餐厅,不但传承中国之“道”,还迎合了时代创新之“味”,运用四川古法酸菜泡制方法制成,酸香味醇,清淡爽口,采用自然抑菌,富含氨基酸,色泽鲜亮,酸中带脆,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜。还在新鲜时蔬的烘托下变得更加诱人食欲,使养生汤底清爽不腻口,再加入多味中药食材熬制,健康养生,为鱼肉带来了丰富的味觉层次。
杭州依众餐饮管理有限公司道味金牌酸菜鱼采用的是进口巴沙鱼,味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可口,引人食欲,是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼肉营养价值极高,儿童、婴儿都可以食用鱼类美食,小孩子经常吃鱼其生长发育比较快,智力的发展也比较好,而且经常食用鱼类,人的身体比 较健壮,寿命也比较长。
道味金牌酸菜鱼加盟优势
道味金牌酸菜鱼对食材的每一份追求,每一次对营养的精准把控,对口味的一次又一次呈现,都是将匠人工艺般的手法将老坛酸菜与鱼料理搭配做到味美鲜香还原出酸菜鱼的经典吃法。一次一份经典重现,多种选择,口味丰富,使其百吃不厌。
道味金牌酸菜鱼颠覆传统酸菜鱼模式,从食材加工到餐桌全程可视化,简单操作,易复制,符合现代快餐需求。店面小,投入小,口味独特,模式新颖,省人工,翻台率高,回报周期快。
道味金牌酸菜鱼采用的是进口巴沙鱼,味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可口,引人食欲,是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼肉营养价值极高,儿童、婴儿都可以食用鱼类美食,小孩子经常吃鱼其生长发育比较快,智力的发展也比较好,而且经常食用鱼类,人的身体比 较健壮,寿命也比较长,其奥妙在于鱼类的以下营养特点:
1. 鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素
2. 食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的改善;
3. 鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压等心血管疾病;
4. 鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。
5.含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质,蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。
6.脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低
7.无机盐、维生素含量较高。
道味金牌酸菜鱼加盟支持
1、品牌支持:根据市场经营情况,道味金牌酸菜鱼将向各级经销商、经销商统一品牌形象、VI视觉系统、商标和营销物料及产品手册等指导文字或电子资料。
2、物料支持:道味金牌酸菜鱼将为各级经销商提供市场活动时宣传和物料方面的支持。
3、投资分析:一旦加盟道味金牌酸菜鱼,总部将会协助您制定精确投资分析,提交给您投资整体预算及可行性报告。
4、推广计划:道味金牌酸菜鱼总部会制定提交在您当地的营销方案及前期推广策划方案,让您有备而战。
5、配送支持:公司建立专门的订货系统,按照道味金牌酸菜鱼的经销商要求实施物流配送统一化;建立管理、生产、销售等各环节的计算机终端网络实现了内部资源共享和网络化管理。
6、活动支持:道味金牌酸菜鱼及时总结各级经销商和经销商在经营过程中典型的销售活动经验,为您提供促销活动操作详案,并予以活动指导。
7、广告支持:道味金牌酸菜鱼总部会根据区域市场需要,配合知名媒体进行宣传,并在全国知名电视台、报纸、网络等媒体进行连续、大范围的广告宣传,所有门店共享广告效应。
8、区域保护:对各区域严格实行商圈保护,经销商享有新开辟市场的优先权,续约优先权。
9、研发支持:公司拥有强大的研发系统,产品更新快,顺应市场变化,使得经营门店不惧竞争压力。