1995年,24岁的上海柴田武在家乡多治見开设「chez Shibata多治見」法式西点店,他喜欢把自己的想法融入甜点中,法式的典雅与日式的精致结合到一起,逐渐形成了柴田武自己独到的风格。十年间店面和他本人的名气渐渐扩大,在名古屋一带很多人都知道了柴田西点。在2006年后,柴田武陆续在名古屋等地开设多家分店,2009年来到上海,随后杭州、香港和曼谷等地也逐渐开始营业,在接近四十岁的时候,一直以来的努力让他的产品有实力在不同地区和文化的环境中都能受到认可和喜爱。
上海安禧餐饮管理有限公司柴田西点(Chez Shibata Shanghai)是一家独具风格的法式蛋糕店,秉承了法式传统甜品的经典风格,在首席蛋糕师柴田武的带领下,推陈出新,渲染出法式西点带来的安逸与灵动,让人沉醉其中。店内的日本甜品师早年去法国学习甜品,将法式甜品的制作中融入日本风味,形成了自己独特的风格,并成为日本著名的甜品店。
如今开到了上海,将日本最具人气的甜品也一样带到了上海。而店里最独特之处,是会根据季节推出限量款的甜点。店内最为食客推荐的就是CBS闪电泡芙,闪电泡芙是十分地道的法式甜品,由于其烤制后,表面的奶油像镜面一样光滑,可以反射入闪电般的光芒,故此得名。大厨以闪电泡芙为低,加入传统的巧克力、黄油,最后撒上盐,激发出整个泡芙的甜度,尝一口,满嘴尽是香甜,可是糖粉又不是怎么高。店址虽是临近于繁华的虹桥百盛,但幽居紫云西路,避开扰攘的人群,闹中取静。装修以明亮为主色调,简约的意式风格,宽大的落地窗,让阳光充裕地洒进屋内。
红沙发、白色桌、各样糕点,井然有序地陈列其中。午后,邀三两好友,沐浴着温暖的阳光,伴随咖啡的清香,一同分享柴田精美独到的法式西点,共度愉悦的甜点时光。
柴田西点加盟支持
1 管理支持:
人事管理、培训管理、员工激励、行政管理、报表管理、会计作业、营运分析、行销管理、公关风险管理、开店作业管理、门市作业管理、门市绩效管理评估、仓储作业管理、采购作业管理、盘点作业管理等;
2 营销支持:
品牌形象、企业文化支持,广告宣传支持,促销公关活动支持,信息系统的支持,营销支持等;
3 培训支持:
产品知识、经营管理、人力资源、销售技巧、客户服务、顾客满意、促销推广与活动、客户管理等;
4 信息网络支持:
全国联网分销网络、全国联网协作平台、企业门户网站推广。
柴田西点加盟优势
柴田西点是一家独具风格的法式蛋糕店,秉承了法式传统甜品的经典风格,在首席蛋糕师的带领下,推陈出新,渲染出法式西点带来的安逸与灵动,让人沉醉其中。2009年柴田西点到了上海。并在上海成立全国加盟总部——上海安禧餐饮管理有限公司。
柴田西点根据季节推出限量款的甜点,店内为食客推荐的就是CBS闪电泡芙,闪电泡芙是十分地道的法式甜品,由于其烤制后,表面的奶油像镜面一样光滑,可以反射入闪电般的光芒,故此得名。柴田西点大厨以闪电泡芙为低,加入传统的巧克力、黄油,最后撒上盐,激发出整个泡芙的甜度,尝一口,满嘴尽是香甜。
柴田西点在经营发展过程中,始终本着“创业帮扶、互利共赢”的理念,始终不忘记在经营中提升自己的目标。柴田西点质量好有保障,深受广大消费者的喜爱和支持。柴田西点品牌形象、企业文化支持,广告宣传支持,促销公关活动支持,信息系统的支持,营销支持等。